Składniki: 3 łyżki pełnoziarnistej żytniej mąki (typ 2000) 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 4-5 ziarenek pieprzu 1 łyżka zakwasu chlebowego żytniego lub kawałek skórki z …
Zakwas na żurek – przepis Składniki: letnia woda 2-3 łyżki otrębów lub mielonych płatków owsianych 100 g mąki żytniej 4 ząbki czosnku 3-4 liście laurowe 8-10 ziaren pieprzu czarnego 5-6 …
Podam więc Wam przepis na domowy chleb do żurku, gdyż przepisy na zakwas do żurku i na żurek na zakwasie jest już dawno na blogu (oba przepisy znajdziecie tutaj). Chleb …
Wielkanoc - przepis na domowy żurek na zakwasie i wędzące
, ⁄ łyżeczki soli, 1 ⁄ 2 łyżeczki majeranku, ⁄ łyżeczki majeranku, 3–4 ząbki czosnku, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego, piętka razowego pieczywa. Do przygotowania naszego żurku gryczanego będziemy …
O mnie RozpłyniętaCzekolada Przygodę z gotowaniem na poważnie zaczęłam kilka lat temu, kiedy przeniosłam się na studia do Gdańska, a tym samym kiedy musiałam sama o siebie zadbać w każdej …
Wielkanoc - Żurek tradycyjny - klasyczny
Wielkanoc - Wielkanocny żurek na domowym zakwasie
Wielkanoc - Chrzanowy żurek wielkanocny
Wielkanoc - Żurek kujawski
Wielkanoc - Tradycyjny żurek świąteczny
Wielkanoc - Żurek chrzanowy z białą kiełbasą
Wielkanoc - Żurek domowy na tradycyjnym zakwasie
Wielkanoc - Żurek chrzanowy z białą kiełbasą
Żurek w chlebku - PRZEPIS