Pyszności strona 5

Czekoladowe wegańskie serniczki

2 łyżki syropu klonowego sok z połowy cytryny 2 łyżki oleju kokosowego 3/2 szklanki mleka kokosowego 120 g gorzkiej czekolady do dekoracji świeże owoce Przygotowanie: spód: daktyle blendujemy na gładką …

Miodowe cukierki

Wszystko gotujemy na dość dużym ogniu, aż doprowadzi się do wrzenia, co jakiś czas mieszając tak aby cukierki nie wypłynęły z garnka. Cukierki przechowujcie w lodówce lub w zamrażarce aby …

Zapiekanka kalafiorowa w sosie serowym

Składniki: 1 duży kalafior ok 200 g chleba ( do wyboru, użyłam pszennego) 1 łyżeczka nasion kminu 1 łyżeczka prażonego sezamu 100 g startego sera cheddar sól i pieprz do …

Sernik gotowany z czekoladowymi herbatnikami

Składniki: 3 jajka 1 kg sera tłustego 60 g masła ok 1 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 1 budyń śmietankowy lub waniliowy herbatniki zwykłe i czekoladowe ok 2 opakować Przygotowanie: …

Kotleciki jajeczne z komosą ryżową

Porcja ok 10 sztuk Składniki: 4 ugotowane jajka na twardo 0,5 szklanki ugotowanej komosy ryżowej (instrukcja na opakowaniu) pęczek świeżej pietruszki 2 łyżki prażonego sezamu 2 łyżki lnu 1 jajko …

Pyszna tarta serowa z figami

Składniki: ciasto 200 g maki 100 g masła 1 jajko szczypta soli nadzienie 1 kulka mozzarelli 100 g sera Camembert 3 jajka 60 ml śmietany 30% pęczek szczypiorku 4 świeże …

Ciasto Bezikowe

Składniki: beza 4 białka 0,5 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka kakao szczypta soli biszkopt 10 jajek 2 szklanki cukru 2 szklanki mąki …

Creme Brulee

Desery - Creme Brulee

Karaibska zupa z owocami morza

Składniki: 300 g omułków bez skorupek 300 g krewetek bez pancerzy 500 g filetu z dorsza lub innego fileta ryb o białym mięsie 2 cebulki szalotki 3 ząbki czosnku 1 …

Drożdżowe bułeczki z indykiem i pieczarkami

Porcja na 16 bułeczek Składniki: ciasto 560 g mąki łyżeczka cukru 50 g świeżych drożdży 1 szklanka mleka 100 g masła farsz 200 g mięsa mielonego z indyka 1 duża …

Czarno - Biała Piękność, czyli Panna Cotta

4 porcje Składniki: 300 ml śmietany 30% 300 ml mleka 2% 1/3 szklanki cukru pudru 1 laska wanilii 2 łyżki żelatyny sos jagodowy 300 g jagód ( mogą być mrożone) …

Rybny kapuśniak

Składniki: 2 l bulionu rybnego ( przygotowałam na głowach i ogonach jesiotra, do tego dorzuciłam 4 dzwonki jesiotra, żeby oddzielić potem mięso) 200 g kiszonej kapusty 2 ziemniaki 3 liście …

Pieczona golonka w piwie z indyka

Składniki 2 golonki z indyka 2 średnie cebule 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku gałązka świeżego rozmarynu 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki pół łyżeczki mielonej ostrej papryki 1 łyżeczka zmielonej …

Faworki kokardki

Dzisiaj moją propozycją są faworki na jogurcie greckim, niestety nie są fit, chociaż można sobie wmówić :) porcja ok 90 kokardek Składniki: 4 żółtka 4 łyżki jogurtu greckiego 1,5 szklanki …

Klops z indyka, serem feta i warzywami

Jest pyszny. 4 duże porcje Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego z indyka 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku pęczek świeżej pietruszki pęczek szczypioru 100 g sera feta …

Tortilla z kapustą kiszoną i łososiem

2 porcje Składniki: 2 tortille 200 g świeżego filetu łososia 200 g kapusty kiszonej 0,5 łyżeczki kminku 2 ogórki kiszone odrobina startego imbiru 1 główka czosnku 4 łyżki majonezu sok …