Kuchnia francuska strona 4

Sałatka nicejska

Składniki na sałatkę: 4 duże jajka 100 g miksu sałat 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała czerwona papryka 1 mały ogórek zielony 150 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona …

Tarte Flambee

Jest to bardzo proste i nieskomplikowane danie, którego bazą jest sos na bazie creme fraiche i fromage blanc z dodatkiem gałki muszkatołowej. Ja ze sobą z Francji przywiozłam już gotowy …

Tarte Flambee z pomidorami

Zawsze mam problem co by tu takiego wykombinować i im podać, nie jestem fanką chipsów

Clafoutis wiśniami

Zawsze mam problem co by tu takiego wykombinować i im podać, nie jestem fanką chipsów

Francuskie crêpes

Być może właśnie dlatego niemowlęta nie boją się wody, a wręcz przeciwnie: dobrze się w niej czują i z łatwością uczą się pływać. Z czasem – niefortunnie – nie jest …

Creme brulee z malinami

Crème brûlée z malinami składniki na około 5 - 6 porcji 6 żółtek 1 laska wanilii 50 g cukru 400 ml słodkiej śmietanki 1 szklanka malin Crème brûlée z malinami …

Quiche lorraine

Jeżeli zasmakuje wam quiche, polecam również inne przepisy na tego typu danie: Quiche ze szpinakiem i serem mozzarella Quiche z serem kozim i pomidorami Quiche z porem i pieczarkami Quiche …

Tarte flambée - alzackie podpłomyki

Podczas jednego z takich wieczorów wpadł do nas dobry kolega ze Strasbourga i stwierdził, że czas nas zapoznać z chlubą alzackiej kuchni —zwanymi również z niemieckiego. Za każdym razem, gdy …

Crème fraîche

Mimo swoich niezaprzeczalnych walorów jest niestety trudno dostępna w Polsce, ale na szczęście nietrudno ją zrobić w warunkach domowych. Crème fraîche to również podstawa wielu francuskich dań, między innymi alzackiej …

Quiche ze szparagami, cheddarem i oliwkami

Pasztet sojowy z grzybami Oto kremowy i aromatyczny pasztet sojowy z pieczarkami. Przygotowałam jej wegetariańską wersję, która jest pyszna i znacznie lżejsza. Popularne posty Wegetariański barszcz biały Barszcz biały to …

Zupa cebulowa

|Zupa cebulowa| Jak zrobić zupę cebulową z serowymi grzankami? Składniki: - 1 ½ l bulionu wołowego - 1 ½ kg cebuli* - 150 ml cydru (lub białego słodkiego wina) - …

Prowansalska Ratatouille - Wegańska

Pasztet sojowy z grzybami Oto kremowy i aromatyczny pasztet sojowy z pieczarkami. Przygotowałam jej wegetariańską wersję, która jest pyszna i znacznie lżejsza. Popularne posty Wegetariański barszcz biały Barszcz biały to …

Makaroniki - Jak zrobić? Od A do Z

Pasztet sojowy z grzybami Oto kremowy i aromatyczny pasztet sojowy z pieczarkami. Przygotowałam jej wegetariańską wersję, która jest pyszna i znacznie lżejsza. Popularne posty Wegetariański barszcz biały Barszcz biały to …

Quiche by AniaStarmach.pl

- Ciasto - 250 g mąki - 100 g masła - 1 jajko - 1 łyżka zimnej wody - szczypta soli - Farsz - 300 ml śmietanki 36% - 200 …

Crêpes Suzette

To eleganckie danie, które pasuje również na wyjątkowe okazje :) Składniki: Ciasto: 200 g mąki 100 g masła 1 żółtko szczypta soli opcjonalnie 1 łyżka jogurtu greckiego 200 ml mleka …

Sałatka nicejska z grillowanym tuńczykiem

SKŁADNIKI Sałatka: 400 g polędwicy z tuńczyka 100 g zielonej fasolki 2 jajka 1 główka sałaty rzymskiej 1 czerwona cebula 2 łyżki kaparów garść czarnych oliwek 4 filety anchois kilka …

Crème brûlée z malinami

Cukrowa skorupka, przez którą za pomocą łyżeczki, dostajemy się do aksamitnego waniliowego wnętrza, jest dla mnie jedną z tych małych przyjemności, które powodują, że dzień staje się lepszy. Uwielbiam ten …