Podczas jednego z takich wieczorów wpadł do nas dobry kolega ze Strasbourga i stwierdził, że czas nas zapoznać z chlubą alzackiej kuchni —zwanymi również z niemieckiego. Za każdym razem, gdy sam piekęwspominam z łezką w oku nasze wieczory i te boskie dania, których wspólnie nauczyliśmy się robić. Wpadali wtedy znajomi z różnych krajów i każdy przynosił lub gotował na miejscu swoje ulubione dania z rodzinnego domu. Arthur, który nam je przyrządził, sam nawet ukwasił kilka dni wcześniej śmietanę, bo w lokalnych supermarketach brakowało crème fraîche , która jest do tego przepisu niezbędna.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.food2.pl/2017/05/Tarte-Flambee.html
