Dodatek do obiadu strona 4

Szpinak wg mojej Teściowej

A jeśli spodoba Wam się ta wersja, zapraszam też do wykorzystania bardzo podobnego przepisu na rybę zapiekaną ze szpinakiem – przepis tutaj -> KLIK - 1 op. mrożonego szpinaku - …

Surówka z czerwonej kapusty, jabłka i suszonych śliwek

Surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem tartego jabłka oraz suszonych śliwek to doskonała propozycja na obiadową surówkę. - 1/2 główki czerwonej kapusty - 1/2 czerwonej cebuli - 1 jabłko - …

Ziemniaki fondant – rozpływają się w ustach!

Gdy ziemniaki już są miękkie (sprawdzamy widelcem 1-2), a na patelni zostało niewiele płynu, pokrywkę ściągamy, odparowujemy rosół i dosmażamy ziemniaki do zrumienienia na pozostałym w patelni tłuszczu – po …

Jak ugotować ryż?

1 porcja ryżu na 2 porcji wody, gdy ryż ma być lekko klejący np. do obiadu, w tym przypadku go nie płuczę i wrzucam go do zimnej wody. Do gotowania …

Buraczki z przecierem pomidorowym

Zaoszczędzi nam to mnóstwo czasu i pyszny dodatek do obiadu przygotujemy ekspresowo. 2 duże czerwone buraki (ok. 500 g) 3-4 łyżki śmietany 30% 2-3 łyżeczki przecieru pomidorowego sok z cytryny …

Buraczki z cukinią

składniki: 4 kg czerwonych buraków 2 kg młodej cukinii 1 kg cebuli zalewa 1 szklanka octu 10% 1 szklanka oleju 2 łyżki soli kamiennej 3/4 szklanki cukru Buraki dokładnie umyć, …

Jak ugotować kaszę gryczaną?

Kaszę gryczaną nieprażoną można wykorzystać: - do sosów grzybowych i mięsnych - z farszami do mięsa i warzyw - z gulaszem - w farszu do pierogów i gołąbków - do …

Sałata lodowa z mozzarellą i musztardowym sosem

1 główka sałaty lodowej 150-200 g pomidorków koktajlowych 1 zielony ogórek tzw wąż 1 czerwona papryka 1 op. mozzarelli w zalewie Choć sałata lodowa jest podobno jedną z najmniej wartościowych …

Surówka z białej kapusty – prosty przepis

🙂 Składniki: około 1/4 główki białej kapusty 2 małe marchewki 1/2 cebuli 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru 1 i 1/2 łyżeczki soku z cytryny pieprz (u mnie …

Fasolka szparagowa z marchewką i cebulą

składniki: 1 kg fasolki szparagowej żółtej 1 kg marchewki 1 kg cebuli 0,5 szklanki oleju (125 ml) 200 g koncentratu pomidorowego 0,5 l keczupu, ja dałam z cukinii 3 łyżki …

MŁODE MARCHEWKI PIECZONE Z MIODEM

Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Składniki: 2 pęczki marchewek 1 łyżka miodu u mnie wielokwiatowy 4 łyżki oleju szczypta soli różowej szczypta cynamonu pieprz mielony też troszeczkę 1. …

Rzodkiewka na ciepło

składniki: 1 kg rzodkiewki bez listków, najlepiej aby była w miarę tej samej wielkości 70 g masła 2-3 łyżki bułki tartej ok 1 l wody sól cukier Rzodkiewki dokładnie umyć, …

Pyszna sałatka w miodowym sosie

Polecam jak najbardziej:) 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 ogórek zielony 250 g pomidorków koktajlowych 1 op. roszponki 2/3 op. sera feta 1 łyżka białego octu winnego 1-2 łyżki …

Marchewka pieczona z limonką i imbirem

składniki: 5-6 marchewek 1 łyżka płynnego miodu 6 łyżek oleju rzepakowego 1-2 łyżeczki drobno startego świeżego imbiru 1 mała limonka Marchewki obrać i dowolnie pokroić. Ja do marynaty z miodu …

Pieczone warzywa

składniki: 1 nieduży seler 3-4 średnie marchewki 2 duże cebule 2 małe pietruszki 4 średnie ziemniaki tymianek majeranek sól ziołowa słodka papryka olej rzepakowy Wszystkie warzywa obrać i dokładnie umyć. …

Kapusta pekińska z musztardą francuską

Wszystkim nam bardzo smakuje, dlatego też polecam i Wam:) 1 duża kapusta pekińska* 2-3 łyżki majonezu (ilość zależna od wielkości kapusty)* 3-4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% (ilość zależna od …