Zupa strona 37

Zupa z kapusty włoskiej w pomidorach (szybka, lekka)

ZUPA KAPUŚCIANA W POMIDORACH Składniki: 1 główka młodej kapusty włoskiej 4 pomidory malinowe lub mięsiste 2-3 łyżki śmietany 30 % 1-2 łyżeczki koncentratu 4 łyżki posiekanego koperku 3 listki świeżej …

Tajska zupa tom kha

Zupa tom kha – składniki: - skórka otarta z połowy limonki - limonka do podania - 1 łyżka oleju kokosowego - ząbek czosnku - 1 łyżka sosu rybnego - płaska …

CHŁODNIK OGÓRKOWY Z RZODKIEWKĄ

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Zupa szczawiowa ze szparagami

English version Sorrel asparagus soup (4-5 servings) Ingredients: 1,5 l of vegetable or chicken stock 3 young potatoes, washed and diced 1 bunch of sorrel, chopped 1 bunch of youn …

Wiosenna zupa z rzodkiewek

śmietany 1 płaska łyżka mąki pszennej pęczek koperku sok z cytryny (opcjonalnie sól, pieprz Obrane ziemniaki kroimy w średniej wielkości kostkę. Poza tym – rewelacja! 2 pęczki rzodkiewek 3 średniej …

Chłodnik litewski

Składniki 500 g maślanki lub kefiru 400 g jogurtu naturalnego (może być grecki) lub kwaśnej śmietany pęczek botwiny 2 ząbki czosnku 5 rzodkiewek kalarepa zielony ogórek po 3 łyżki posiekanego …

BARSZCZ OGÓRKOWY

Barszcz z buraków z dodatkiem kiszonych ogórków oraz ziemniaków, przygotowany na wodzie z kiszonych ogórków.

Zupa rzodkiewkowa

Zupa smakiem przypomina botwinkę więc jest ok 😉. - sporo zielonych części rzodkiewki - szczypior - kostka schabowa - 1 marchewka - kilka ziemniaków - sól - pieprz - jogurt …

Gazpacho według Gordona Ramsay’a

Składniki: 1 kg pomidorów śliwkowych 1 ogórek 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 2 ząbki czosnku 2 cebulki dymki (ze szczypiorkiem) 75 g czerstwego, białego chleba 2 łyżki octu ryżowego …

Zupa koperkowa z makaronem ryżowym a'la ramen

podwójna pierś z kurczaka 1/2 selera 3 marchewki 2 pietruszki 1 cebula 2 pęczki koperku 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżka mąki pszennej 3 gałązki świeżego lubczyku (lub 1 łyżka …

Zupa krem ze szparagów – z migdałową posypką

Zupa krem ze szparagów Mój przepis na: Składniki: 2 pęczki zielonych szparagów 1/2 kg młodych ziemniaków 2-3 łyżki oleju 4 ząbki czosnku 2 pęczki koperku 200 g śmietany (12%) 150 …

Zupa ciecierzycowa w włoskim stylu

Zupa ciecierzycowa w włoskim stylu 2 porcje (1 ma ok. 380 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+25 minut gotowania) koszt: ok. 4 zł za 1 porcję Składniki: 315 g …

Kapuśniak z młodej kapusty - REWELACJA ! Iza napisała ""Dziś już zrobiła, a jutro planuję powtórkę!"

Zupa kapuśniak z młodej kapusty – Składniki: 1 średnia główka młodej kapusty – ok. 800-900 g ok. 300 g młodych ziemniaków (3 średnie sztuki) 3 średnie młode marchewki – ok. …

Pomidorowa zupa z jarmużem i kiełbasą

może trochę bardziej kalorycznie... ale też smaczniej:) Pomidorowa zupa z jarmużem i kiełbasą Składniki: 2 łyżki oleju 2 cebule 3 łodygi selera naciowego 4 ząbki czosnku 3 marchewki 4 białe …

Zupa Batatowa z Soczewicą

Zupa Batatowa z Soczewicą 3 porcje (1 ma ok. 505 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+ 20 minut gotowania) koszt: ok. 1,80 zł za porcję Składniki: 125g marchwi 150 …

Krem szparagowo-brokułowy

Można zjeść na ciepło lub na zimno – w zależności od pogody 😉 Składniki: 5 różyczek brokuła pęczek szparagów 1 marchewka 1 pietruszka 2 ziemniaki 1 cebula 1 łyżka oleju …

Krem z białych szparagów od Ani Starmach

- 2 pęczki białych szparagów - 4 kromki chleba razowego - 700 ml bulionu warzywnego - 200 ml śmietanki kremówki - 1 mała biała cebula - 2 ząbki czosnku - …