Bez nich, według mnie, po prostu nie ma świąt :-). Domowe rolmopsy z papryką 30 minut + czas marynowania Składniki: 6 filetów śledziowych 1/2 czerwonej papryki 1 cebula pieprz czarny …
Rano z ciasta odcinamy plastry masy, podsypujemy delikatnie mąką, wałkujemy na grubość 3-4 mm i wykrawamy foremką dużą gwiazdkę, a następnie w niej najmniejszą. Białka ubijamy w misce na sztywno, …
Czas przygotowania: do siedmiu dni Składniki: 2 kilogramy czerwonych buraków 2 marchewki 1 pietruszka plaster bulwy selera 4 listki laurowe 7 ziarenek ziela angielskiego 1 łyżeczka kminku 1 łyżka cukru …
Jeśli chcemy przyspieszyć kiszenie możemy dodać aktywny zakwas do chleba lub kawałek razowego chleba, ale koniecznie musi on być na zakwasie, broń Boże drożdżowy. A na blog już też inna …
Śledź wiejski 20 minut + czas marynowania Składniki: 5 filetów śledziowych 2 cebule 1 szklanka wody 2/3 szklanki oliwy 1/2 szklanki octu 10% 2 łyżeczki cukru 2 listki laurowe kilka …
Składniki (I dzień): 200 g rodzynek sułtańskich 100 g rodzynek luksusowych 50 g płatków migdałów 50 g całych migdałów 300-400 ml rumu Składniki (II dzień): 40 g smalcu 50 g …
Kochani na blogu od dzisiaj zakładka - Wigilia i Boże Narodzenie - przepisy na śledziki i inne ryby, mięsiwa i słodkości - w jednym miejscu :) Przepisów będzie oczywiście przybywać …
Składniki na kilka blaszek ciasteczek Pepparkakor: 150 g melasy lub syropu klonowego 110 g masła 100 g cukru trzcinowego 375 g mąki 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru (dałam …
Dodatkiem do tego dania są ugotowane na Re: śledź w śmietanie a u mnie w domu rodzinnym, takiego śledzia podawało się w najprostszy z możliwych sposobów: jak już śledź z …
Składniki ciasto 500 g mąki 3 żółtka 1 szkl cukru 100 g masła 80 g drożdży ok. 1 szkl ciepłego mleka nadzienie makowe 250 g maku ok. 1 szklanka mleka …
Składniki (na jedną blaszkę): 180 g zimnego masła 230 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 90 g cukru pudru 1 płaska łyżka cynamonu szczypta imbiru w proszku CZAS PRZYGOTOWANIA: …
