Mięso strona 21

Pulpeciki ziołowe w sosie pomidorowym z cukinią FIT

Składniki na pulpeciki: – 400g mięsa mielonego wołowego lub z indyka – 80ml mleka – 1,5 kromki czerstwego chleba – 2 jajka – kilka gałązek natki pietruszki – 1 ząbek …

Pierogi z kurczakiem, które zawrócą ci w głowie!

Tobie już udało się mnie znaleźć, ale twoim znajomym może być trudniej, więc jeśli przepis ci się spodoba, to zarówno im, jak i mnie będzie miło, jeśli udostępnisz ten wpis …

BALERON PIECZONY

Polecam, warto zrobić, bo smakuje rewelacyjnie, nie to co ze sklepu :-) Miłego dnia kochani :-) Składniki: 2 kg karkówki 2 łyżki stołowe peksoli 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren …

Żeberka BBQ

około 1,5-2 kg żeberek wieprzowych 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka kuminu (kminu rzymskiego) 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka soli 4 łyżki oleju Sos: 3/4 …

Sfeeha - arabskie bułeczki z mięsem

czubata łyżka tahiny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub kolendry 1/2 papryczki chilli, pozbawionej pestek i posiekanej 1 łyżeczka mielonego kuminu 2 łyżki melasy (ja użyłam karobowej, można tez użyć …

Schab ze śliwką

Liczba porcji: 970 gramów schabu Kaloryczność kcal: 160 w 100 g schabu Dieta: bezglutenowa 1 kg schabu środkowego lub od karku do 150 g suszonych śliwek np. kalifornijskich 3 ząbki …

Grillowana łata wołowa po azjatycku z marchewkowo-ogórkową surówką i grillowanymi warzywami

Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Obraną i umytą marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Obraną i …

Kaszotto z dynią, indykiem i fetą

Składniki na 4-5 porcji: – 1l bulionu warzywnego (1l wody + 2 łyżki koncentratu bulionu warzywnego) – 500g piersi z kurczaka/indyka – 500g dyni – 250g kaszy gryczanej – 120ml …

Rolady śląskie wołowe

Składniki na 6 rolad: - 1,2 kg mięsa wołowego - musztarda sarepska - 2-3 ogórki konserwowe - 1/2 cebuli - 100 g wędzonego boczku - sól, pieprz Cebulę pokroić w …

Kurczak pieczony z pomarańczami

Składniki na mix do natarcia kurczaka: 4 łyżki soli 3 łyżki brązowego cukru 3/4 łyżeczki posiekanych liści rozmarynu 3/4 łyżeczki posiekanych liści tymianku 1 1/2 łyżeczki papryki 3/4 łyżeczki mielonego …

Szynka w sosie grzybowym

Szynka w sosie grzybowym Składniki: 500-600 g szynki pokrojonej na plasterki 2 łyżki oleju 2 łyżki masła 2 cebule 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 1/2 kg grzybów leśnych …

Drobiowy Strogonow z papryką FIT

Koniecznie zapiszcie ten przepis na później 🙂 Składniki na 4-5 porcji: – 500g piersi z kurczaka/indyka – 500ml bulionu (lub 500ml wody + 1 łyżka koncentratu bulionu warzywnego) – 300g …

Udka w miodowo musztardowej marynacie

Sama w tym momencie jestem na redukcji i przy moim planie dnia, gdzie mam go wypełniony poza normę nawet nie mam czasu na przyrządzanie takich smakołyków. 6. Pieczemy 45 minut, …

Przystojne roladki z cukinii i kurczaka

A jeśli robisz roladki jako lunchbox, to odpuść sobie nawet wykałaczki, tylko połóż je w pojemniczku tak,a by na dole był ogonek roladki (moment, w którym kończy się pas cukinii). …

Schab z pieczarkami i papryką w sosie pomidorowym

Składniki: 500 g schabu 1 duża czerwona papryka 250 g pieczarek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku puszka pomidorów w kawałkach 100 ml passaty pomidorowej pół szklanki wody pół łyżeczki …

UDKA JOGURTOWO-MUSZTARDOWE

Następnego dnia udka w marynacie jogurtowej wykładamy do naczynia żaroodpornego, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 55-60 min., bez przykrycia. Następnie zalewamy przygotowaną marynatą jogurtową, tak …

Kurczak pieczony w musztardzie

Tym razem udka marynowane w musztardzie francuskiej. około 8 udek z kurczaka 1 cebula 5-8 małych pieczarek 3-4 łyżki musztardy francuskiej 3-4 łyżki musztardy sarepskiej 1 łyżka miodu sól, pieprz …

Karkówka peklowana - pieczona

Zobaczcie film jak zrobić taką karkówkę ⇓⇓⇓ 1,2 kg karkówki wieprzowej 25 g peklosoli 100 ml zimnej wody 1 litr zimnej wody 50 g peklosoli 1 łyżka majeranku 4 ząbki …