Lato strona 20

Gofry-przepis podstawowy

▪ półtorej szklanki mąki orkiszowej▪ półtorej łyżeczki proszku do pieczenia▪ 2 jajka▪ pół szklanki oleju▪ półtorej szklanki mleka▪ kilka kropel aromatu waniliowegoWszystkie składniki miksujemy i odstawiamy na 10 minut. Na …

Truskawka - najlepsze ciasto z truskawkami

4. W 500 ml wrzątku rozpuścić galaretkę, gdy ostygnie i zacznie tężeć, zalać nią wierzch ciasta. 3. Na biszkopcie rozsmarować warstwę masy kajmakowej i ustawić na niej truskawki (spodem do …

Polędwiczki wieprzowe w młodej kapuście

Składniki: 1 kg polędwiczek wieprzowych (2 sztuki) 1 główka młodej kapusty 2 dymki (cebulki i szczypior) 300 ml przecieru pomidorowego lub passaty 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 pęczka koperku 1 …

Lemoniada z kwiatami bzu lilaka

Przepis bierze udział w konkursie durszlak.pl www.manufaktura-wielkopolska.pl mam dla Was także 10 % rabatu na zakupy w e-sklepie na hasło: durszlak10. Przepis bierze udział w konkursie durszlak.pl www.manufaktura-wielkopolska.pl mam dla …

Kruche ciasto z rabarbarem i migdałową kruszonką

Składniki na kruche ciasto (tortownica o średnicy 25 cm): 2 szklanki mąki pszennej (np. krupczatki) 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g zimnego masła skórka otarta …

Grillowane ziemniaczki ziołowe

Ta druga coraz częściej zaczyna pojawiać się na straganach, ale nie wiedzieć dlaczego rzadko występuje w przepisach. Więcej na temat tych i innych ziół znajdziecie na stronie www.ogrodyziołowe.pl. 😀 A …

Makaron ze szparagami i jajkiem w koszulce

Składniki: około 200 g makaronu tagliatelle pęczek zielonych szparagów 100 g masła 1 papryczka chilli 3-4 ząbki czosnku 2 jajka parmezan, grana padano lub inny podobny twardy ser świeżo mielony …

Sernik z truskawkami

Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.

Lekkie śniadanie - jogurt z owocami

Składniki: - 1 mały jogurt naturalny, - świeży ananas (wycięte gwiazdki), - kilka mrożonych jeżyn i borówki amerykańskiej, - 2 łyżeczki soku/syropu domowego z malin (sok jest wystarczająco słodki, aby …

Lemoniada arbuzowa

Czasami ten tłuszcz leje się łyżkami i nigdy go nie oszczędzam.

Zupa z fasolką szparagową

Składniki: skrzydło z indyka 1 pęczek młodej włoszczyzny 500 g żółtej fasolki szparagowej 6 ziemniaków 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 pęczek koperku 200 g śmietany 18% sól, pieprz 1 …

Tarta owsiana ze śliwkami

Składniki na ciasto: 240 g mąki owsianej (można zmielić płatki owsiane) 1 jajko 100 g jogurtu naturalnego 1 łyżka oleju rzepakowego 2 łyżki posiekanej suszonej żurawiny szczypta proszku do pieczenia …

Młoda kapusta zasmażana

Składniki: - 1,5 główki młodej kapusty - 20 dag wędzonego, surowego boczku - około 1 szklanek wody - pęczek młodego kopru - ocet winny do smaku (około 3 łyżek) - …

Dżem jeżynowy ze skórką cytrynową i goździkami

Sprawdzony przepis na dżem jeżynowy Składniki potrzebne na dżem jeżynowy (porcja na 4 małe słoiki): 1 kg dojrzałych jeżyn 0,4 kg białego cukru, można zastąpić 0,5 kg cukru jasnego cukru …

Woda smakowa - ananas, borówki i mięta

Woda z ananasem i borówkami Składniki: 1/4 ananasa garść borówek cytryna świeża mięta Ananasa obieramy ze skóry i kroimy w grube plasterki. Woda z ananasem i borówkami świetnie sprawdzi się …

Woda smakowa - maliny, jeżyny i cytryna

Odcinamy końcówki tak aby na każdej z nich było trochę miąższu, wyciskamy go bezpośrednio do dzbanka na wodę. Woda z malinami, jeżynami i cytryną to kolorowe i orzeźwiające połączenie 😉 …

Galaretka z arbuza

Składniki: ćwiartka niedużego arbuza (tak aby po zmiksowaniu 1 litr płynu) 3 łyżki żelatyny 100 ml gorącej wody 4 łyżki cukru pudru sok z 1/2 cytryny Włączamy blender i przez …