Lato strona 20

Lemoniada arbuzowa

Czasami ten tłuszcz leje się łyżkami i nigdy go nie oszczędzam.

Zupa z fasolką szparagową

Składniki: skrzydło z indyka 1 pęczek młodej włoszczyzny 500 g żółtej fasolki szparagowej 6 ziemniaków 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 pęczek koperku 200 g śmietany 18% sól, pieprz 1 …

Tarta owsiana ze śliwkami

Składniki na ciasto: 240 g mąki owsianej (można zmielić płatki owsiane) 1 jajko 100 g jogurtu naturalnego 1 łyżka oleju rzepakowego 2 łyżki posiekanej suszonej żurawiny szczypta proszku do pieczenia …

Młoda kapusta zasmażana

Składniki: - 1,5 główki młodej kapusty - 20 dag wędzonego, surowego boczku - około 1 szklanek wody - pęczek młodego kopru - ocet winny do smaku (około 3 łyżek) - …

Dżem jeżynowy ze skórką cytrynową i goździkami

Sprawdzony przepis na dżem jeżynowy Składniki potrzebne na dżem jeżynowy (porcja na 4 małe słoiki): 1 kg dojrzałych jeżyn 0,4 kg białego cukru, można zastąpić 0,5 kg cukru jasnego cukru …

Woda smakowa - ananas, borówki i mięta

Woda z ananasem i borówkami Składniki: 1/4 ananasa garść borówek cytryna świeża mięta Ananasa obieramy ze skóry i kroimy w grube plasterki. Woda z ananasem i borówkami świetnie sprawdzi się …

Woda smakowa - maliny, jeżyny i cytryna

Odcinamy końcówki tak aby na każdej z nich było trochę miąższu, wyciskamy go bezpośrednio do dzbanka na wodę. Woda z malinami, jeżynami i cytryną to kolorowe i orzeźwiające połączenie 😉 …

Galaretka z arbuza

Składniki: ćwiartka niedużego arbuza (tak aby po zmiksowaniu 1 litr płynu) 3 łyżki żelatyny 100 ml gorącej wody 4 łyżki cukru pudru sok z 1/2 cytryny Włączamy blender i przez …

Lody miodowe z pierzgą

Chodźcie na lody miodowe! (składniki na 4 sztuki) - 390-400g jogurt typu greckiego - czubata łyżka płynnego miodu - dodatkowo 4 czubate łyżeczki płynnego miodu - ok. 1 łyżka pyłku …

Lemoniada arbuzowa

Składniki: ćwierć średniego dojrzałego arbuza 750 ml wody 3 cytryny 2 limonki 1 łyżka cukru (opcjonalnie) parę liści mięty kostki lodu Miąższ arbuza wydrążamy, wrzucamy do blendera razem z wodą, …

Galaretka z owocami lata

Składniki: 300 g czerwonych porzeczek 2 szklanki wody 3 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżki borówek amerykańskich do galaretki 150 ml kremówki 1 łyżka cukru pudru borówki amerykańskie i …

Grillowany bakłażan z pomidorami i serem

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Grillowany bakłażan z pomidorami i serem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej …

Koktajl arbuzowy

Składniki: 1/4 dużego lub 1/2 małego arbuza sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 3 łyżki soku z cytryny kilka listków świeżej mięty ewentualnie woda niegazowana, jeśli dla kogoś koktajl będzie za …

Mrożona kawa waniliowa

Składniki: - ok. 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (do smaku), - 1 gałka lodów waniliowych (np. Grycan), - 150 ml ciepłej/gorącej wody, - 200 ml mleka (lub/i śmietankę do kawy), - …

Tort bezowy z owocami lata

😀 Ten słodki tort bezowy, skrywający w sobie najlepsze owoce to deser marzenie: chrupiąca z wierzchu beza kryje piankowe nadzienie, a do tego lekka bita śmietana i to, co w …

Sałatka owocowa z kokosową nutą

SKŁADNIKI NA SPÓD: - 1 szklanka daktyli - 1 szklanka orzechów włoskich - 3 łyżki masła kokosowego Planta Food SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ: - 2 banany - 2 łyżki masła kokosowego …

Obiad na upały – chłodnik ogórkowy z Dijon

Prosty, szybki i pyszny chłodnik z ogórka podałam z grillowanymi grzankami z chleba na zakwasie, posmarowanymi tradycyjną francuską musztardą, żeby jeszcze bardziej podbić jej smak w zupie.

Kompot z ałyczy

- pestki ałyczy bardzo trudno odłączyć od miąższu, w mirabelkach nie ma z tym problemu i pestkę można łatwo usunąć Taki kompot, mocno schłodzony w lodówce, idealnie sprawdzi się podczas …