Focaccia z figami i rozmarynem na zaczynie poolish to przepis na puszyste włoskie pieczywo. Idealne jesienną porą.
Zdrowe odżywianie jest kluczowe dla naszego zdrowia. Substancje odżywcze, jakie dostarczamy organizmowi razem z pokarmem, są niezbędne dla jego prawidłowego funkcjonowania. Sprawdźmy więc jakie produkty szczególnie warto włączyć do diety. …
W każdej kuchni powinna znaleźć się oliwa. Co warto o niej wiedzieć i dlaczego warto mieść ją w kuchni? Sprawdź! Oliwa z oliwek Dziś możemy kupić wiele rodzajów oliwy z …
Zima to czas, kiedy powinniśmy szczególnie zadbać o swoją skórę. Wiele osób w tym okresie zmaga się z suchymi, popękanymi i spierzchniętymi ustami. Oprócz tego, że nie wyglądają estetycznie, często …
Starasz się, aby Twoja dieta była zróżnicowana i bogata w składniki odżywcze? Sięgasz po zdrowe, pełnowartościowe produkty i unikasz przetworzonych potraw? Zastanawiasz się, czy wybierasz właściwie? Z poniższego artykułu dowiesz …
O zaczynie poolish pisałem Wam już ostatnio w przepisie na chlebki pita, więc nie będę się powtarzał (spragnieni wiedzy mogą kliknąć link). Dodatkowo łatwo się wyrabia i stanowi dobrą alternatywę …
Czosnku celowo nie smażę na oliwie, starając się zachować jego ostry smak (tutaj najbardziej nadadzą się młode i jeszcze różowe ząbki o delikatniejszym aromacie), który przełamuje lekko słodkawa i korzenna …
Mówiąc już o krojeniu, warto wspomnieć, że nigdy, ale to nigdy w Grecji nie spotkacie sera feta pokrojonego w kostkę (no, chyba że któryś Grek postanowił schować dumę do kieszeni …
Włochy to kraj pełen wspaniałych zabytków, dzieł sztuki, pięknych miast i nadmorskich kurortów. To europejska stolica mody i jeden z najpopularniejszych kuchni. Dzięki położeniu i różnorodnemu klimatowi oferują szeroki wybór …
Składniki (tortownica o średnicy 21 cm): 200 g mąki pszennej 4 g proszku do pieczenia (1 płaska łyżeczka) 4 jajka (wielkość L) 165 g cukru 100 ml Oliwy z oliwek …
Składniki liście rzodkiewki, z 1 pęczka z łodyżkami czosnek, 1 ząbek słonecznik, 1 garść parmezan tarty, 2 łyżki oliwa z oliwek, 100 ml sól i pieprz, do smaku Będzie mi …
Jak się okazuje, oliwa z oliwek ma bardzo dobry wpływ na nasz organizm. Niedawno przeprowadzone badania dowiodły, że dodanie tego składnika do naszej diety, powoduje poprawę działania układu sercowego oraz …
Dlatego ugotowałem je zwyczajnie al dente, porwałem na nie ser, posypałem podprażonymi płatkami migdałów, aby dodać element chrupkości, a na koniec polałem solidną porcją dobrej oliwy z oliwek aromatyzowanej odrobiną …
SKŁADNIKI Zaczyn poolish: 125 g mąki pszennej chlebowej (typ 650) 1 g suchych drożdży (¼ łyżeczki)* 125 ml zimnej wody Ciasto właściwe: 530 g mąki pszennej chlebowej (typ 650) 6 …
Składniki Porcja dla 2 osób rukola, 2 garście awokado, 1 szt. mango, 1 szt. ser Camembert, 1 szt. słonecznik lub migdały – płatki, 2 łyżki sos: oliwa z oliwek, 2 …
Łupież to choroba skóry głowy, polegająca na nadmiernym łuszczeniu się naskórka.Ten problem może dosięgnąć każdego, bez względu na płeć, wiek, czy poziom higieny. Jeśli zmagasz się z łupieżem lub problemami …
Powszechnie uważa się, że aby osiągnąć zgrabną, smukłą sylwetkę i zachować zdrowie, niezbędne jest wyeliminowanie z naszej diety wszelkich tłustych produktów. Często w celu redukcji wagi całkowicie z nich rezygnujemy, …
Oliwa z oliwek jest tradycyjną potrawą stosowaną od tysięcy lat jako element zdrowego stylu życia. Jest ona integralną częścią kuchni śródziemnomorskiej i znana jest z tego, że jest bardzo zdrowa. …
