Zupy - Wiosenna zupa z czosnku niedźwiedziego i szpinaku
listki dokładnie umyć, następnie odwirować w wirówce do sałaty oberwać grube ogonki, pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować z solą i oliwą listki przełożyć do wyparzonego słoiczka, ugnieść łyżeczką i …
Śniadania - Śniadaniowe mini tarty z czosnkiem niedźwiedzim i szynką parmeńską
Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 5 ugotowanych w mundurkach młodych ziemniaków 1/2 pęczka rzodkiewek 1 łyżeczka drobno posiekanej cebuli 2 garści listków młodego szpinaku garść listków czosnku niedźwiedziego Sos: sól …
Sałatki - Grillowany łosoś pomarańczowy na duszonym czosnku niedźwiedzim
Zacząć można od ziemniaków, później można przejść do kaszy, a skończyć na kluchach 🙂 Składniki: 500 g mięsa z udźca indyka ok. 2 łyżki stołowe mąki ok. 2 – 3 …
🙂 Składniki: 700 g świeżej dyni ok. 1 l wywaru drobiowego (może być również warzywny) oliwa z oliwek 1 duża cebula 4 średnie ziemniaki 1 marchewka 2-3 łyżki kaszy manny …
Obiad - Gołąbki zawijane w liście czosnku niedźwiedziego
Składniki (2-3 porcje): - 50 g liści czosnku niedźwiedziego - 30 g orzeszków piniowych (można zastąpić pestkami słonecznika) - 2 łyżeczki płatków drożdżowych (można zastąpić parmezanem lub pominąć) - sok …
Śniadania - Omlet francuski z czosnkiem niedźwiedzim i fetą
składniki: 1 kg mięsa z udek lub ćwiartek kurczaka bez kości 9 g soli peklowej 9 g zwykłej soli, ja dałam himalajską 3 g czosnku niedźwiedziego Mięso z kurczaka zmielić …
Fit - Sałatka z czosnku niedźwiedziego z dodatkiem kurczaka, sera houllumi i pomarańczy
Nie blendujcie go jednak zbyt dokładnie, niech kawałki czosnku będą lekko wyczuwalne pod językiem;) 500 g drobnego makaronu (lub mniej, jeśli nie potrzebujecie dużej porcji) 25 g liści czosnku niedźwiedziego …
Jeju, jeju, jeju, jestem taaaaaka dumna!
jak zaczyn podrośnie dodajemy go do mąki i wyrabiamy ciasto ( ja dodałam do ciasta dwie łyżki posiekanych listków czosnku-resztę zostawiłam do nadzienia) odstawiamy ciasto do wyrośnięcia na ok 1 …
