Składniki: - 2 ćwiartki z kurczaka - 2 spore marchewki -pół selera - kawałek pora - plaster buraka - przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, suszona natka pietruszki, przyprawa …
pieczone w marynacie musztardowej Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 3 łyżki oleju roślinnego np. rzepakowego 3 łyżki musztardy słodko-ostrej 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka miodu np. lipowego 4 ząbki …
Shoarma wieprzowa Składniki: 500 g polędwicy wieprzowej 1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego 1/2 łyżeczki nasion kolendry 2-3 goździki (opcjonalnie) 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki cynamonu …
Składniki:FARSZ:- 500g mięsa- 300-400g kiszonej kapusty- pół cebuli- przyprawy - sól, pieprz, cukier (opcjonalnie)CIASTO NALEŚNIKOWE:- 2 szklanki mleka- 2 szklanki mąki- 2 jajka- 2 łyżki oleju- ok. szklanki wody- sólPANIERKA:- …
jajko około 4 łyżek bułki tartej (dodatkowo bułka tarta do panierki) 1 litr przecieru pomidorowego oregano sól, pieprz 3 listki laurowe papryka słodka papryka ostra cukier olej do smażenia 2 …
Składniki: 600 g mięsa wieprzowego (np. łopatki) 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki bułki tartej 2 marchewki 2 pietruszki 2 cebule 1/2 selera 200 g pieczarek 1 papryka peperoni 1 …
Gulasz wieprzowy z pieczarkami Składniki: 500 g szynki wieprzowej z tłuszczykiem lub np. łopatki 2 łyżki oleju roślinnego np. rzepakowego 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 3 cebule 300 g …
Kotlet schabowy w sosie pieczarkowym wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres …
Gdy już całe mięso przerobisz na pulpeciki i wylądują one na patelni przykryj je pokrywką i duś, aż się zetnie mięso. Dzięki temu nie będzie się rozpadało mimo, iż nie …
Jeżeli lubisz schab w różnej postaci proponuję także moje schabowe z szałwią i makaronem z grzybami, z karmelizowanymi gruszkami w sosie z cydru i zapiekane ze śmietanką i szpinakiem – …
Łącznie: 25 min. Kotlety schabowe z salami i serem Potrzebne składniki 4 plastry schabu na kotlety 4 plastry żółtego sera 12 plasterków salami 2 jajka pół szklanki bułki tartej 2 …
Zapiekanka z wieprzowiną, śliwkami i pęczakiem Drukuj Prep time 25 min Cook time 60 min Total time 1 godzina 25 min Zimowa, pożywna zapiekanka z wieprzowiną, suszoną śliwką i pęczakiem …
Dziś zapraszam na jeden z nich, na...
Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 3 łyżki przyprawy do gyrosa 1 łyżka octu winnego białego 1 łyżka oleju 3 ząbki czosnku(zmiażdżone) 1/2 łyżeczki soli Sos: 25 dag jogurtu greckiego 1 …
Czasami nie mam czasu stać przy garach.
Zaletą tego typu mięs jest to, że robią się praktycznie same:) 1,3 kg szynki 3 ząbki czosnku 3 łyżki musztardy sarepskiej 1,5 łyżki miodu sól, pieprz olej śmietana 30 % …
