Gdy już całe mięso przerobisz na pulpeciki i wylądują one na patelni przykryj je pokrywką i duś, aż się zetnie mięso. Dzięki temu nie będzie się rozpadało mimo, iż nie ma w tym przepisie jajka. Na patelnię wlej odrobinę oliwy, podsmaż na niej cebulę i chilli. Papryczka ma oddać trochę ostrego smaku do tłuszczu, ale uważaj, żeby jej nie przypalić, bo będzie gorzko. Zwilż dłonie wodą i z mięsa formuj kulki wielkości orzecha włoskiego, każdy układaj w pomidorach.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://opycha.pl/pulpeciki-wieprzowo-wolowe-w-pikantnym-sosie-pomidorowym/
