Zupy strona 14

Chłodnik litewski na maślance

SKŁADNIKI 1 litr maślanki 3-4 ugotowane lub upieczone buraki 2 ogórki 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek koperku 2-3 ząbki czosnku 2 jajka ugotowane na półtwardo świeżo mielony pieprz sól PRZYGOTOWANIE …

Chłodnik z zielonych ogórków

Czas przygotowania: 15 minut Ilość osób: 4 Składniki: 2 ogórki 300 ml jogurtu greckiego 1 Bulionetka warzywna Knorr 2 ząbki czosnku 3 łyżki koperku 115 g orzechów włoskich 1 szczypta …

Chłodnik po litewsku

Czas przygotowania: 30 minut Ilość osób: 4 Składniki: 200 g posiekanej botwiny 1 zielony ogórek 1 Bulionetka wołowa Knorr 1 pęczek rzodkwi 500 ml jogurtu naturalnego 2 jajka 1 szczypta …

Weź to na chłodno! Chłodnik na kilka sposobów

Z chłodnikiem dookoła świata Można śmiało rzec, że co kraj, to… inny pyszny chłodnik, bowiem zupy serwowane na zimno odnaleźć można w menu wielu kuchni świata. Natomiast na Wschodzie ugoszczą …

Gazpacho, czyli warzywny chłodnik (dieta dr Dąbrowskiej)

Nie mamy wtedy ochoty na stanie przy gorącej kuchni, tylko zjedlibyśmy coś lekkiego i ożywczego, dlatego dziś przychodzę do Was z właśnie taką propozycją. , natomiast dziś przygotowałam go w …

Biegunka – poznaj przepisy na zupy, które pomogą ją złagodzić

Biegunka to bardzo męcząca dolegliwość. Tracimy wtedy bardzo dużo wody i mikroelementów, przez co jesteśmy nie do życia. Często wtedy również pojawia się pytanie, co jeść w przypadku np. grypy …

Najlepsza zupa cebulowa

Składniki: (4 porcje) - 700 g. obranej cebuli - 2 kopiaste łyżki masła - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżeczka brązowego cukru - 2 ząbki czosnku - 1/2 …

ROSÓŁ Z JABŁKIEM I IMBIREM? TAK!

Rosół to chyba jedyna zupa która gości na naszych stołach regularnie przynajmniej raz w tygodniu. Większość z nas nie wyobraża sobie niedzieli bez rosołu. Jeżeli i Ty uwielbiasz tę zupę …

Smakowita botwinka

Potrzebujemy: - 1 pęczek botwinki - kilka szczypiorków - ziemniaki - jajka na twardo - sól - pieprz - koperek - świeża pietruszka - ogony - śmietana Do garnka wkładamy …

Lubisz ZUPY? Sprawdź najciekawsze porady

Jeżeli uwielbiasz różne zupy i nie wyobrażasz sobie bez nich obiadu to poniżej prezentujemy zestawienie najciekawszych porad i trików, które pomogą Ci w przygotowaniu Twoich ulubionych zup. ZUPA ZA SŁONA? …

Zupa z młodego szczawiu

Potrzebujemy: - kilka sporych garści świeżego szczawiu - kostka schabowa - warzywa na wywar oprócz kapusty - 3 jajka na twardo - masło - sól - ziemniaki Na kostce i …

Biały barszcz

Składniki: - 1 udko z kurczaka - 3-4 pętka białej kiełbasy - 3 litry wody - 2 marchewki - 1 pietruszka - kawałek selera (ok 30g) - 2 łyżki siekanego …

Zupa krewetkowa

białego wytrawnego wina - 1 szkl. ziemniaków pokrojonych w małą kosteczkę - szczypta gałki muszkatołowej - 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego - 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany - 1 kopiasta łyżka …

Wegański żurek z białą kiełbasą z tempehu

Dobry bulion ugotowany na lekko podpalonych warzywach pozwoli nam otrzymać smak wędzonki (można dodatkowo go podbić wędzoną papryką), do tego tradycyjny żytni zakwas i domowa biała kiełbaska przygotowana z tempehu, …

Zupa chrzanowa z ziemniakami

Majeranek 1 łyżeczka Śmietana 18 % ½ szklanki Sól do smaku Wykonanie: Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i gotować z dodatkiem kostek rosołowych w dwóch litrach wody. Boczek wędzony 30 …

Dietetyczna zupa kapuściana z pulpetami

Składniki na zupę: ½ główki kapusty, 15 dag kości drobiowych, ½ pęczka włoszczyzny lub wywar z kostek warzywnych, 25 dag ziemniaków, ½ szklanki mleka, 1 łyżeczka maki, 1 łyżeczka masła …