Wieprzowina strona 12

Polędwiczki wieprzowe

Składniki: 1 kg polędwiczek wieprzowych, po 1 łyżeczce soli, pieprzu i słodkiej papryki w proszku, 4 ząbki czosnku, 1 łyżka tartego chrzanu, 2 łyżki musztardy, 2 łyżki oleju, 2 – …

Polędwiczki wieprzowe z gruszką i gorgonzolą

Przepis znalazłam na stronie- pieguskowakuchnia.pl-na którą serdecznie zapraszam Składniki: - 2 polędwiczki wieprzowe - 1 czerwona cebula - 2 gruszki - 120 g sera pleśniowego - 3 łyżki masła - …

Karkówka pieczona w cebuli i kapuście pekińskiej

Składniki: 1,2 kg karkówki 1/2 główki kapusty pekińskiej 4 cebule Marynata: 4 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki ketchupu 3 łyżeczki musztardy (francuskiej) 2 łyżki majeranku 1/4 szklanki wody 2 łyżeczki …

Pyszny pasztet wieprzowy

Pasztet wieprzowy składniki: 400g szynki 140g boczku wędzonego 130g cebuli 90g słoniny sól, pieprz, papryczka ostra 1 jajko czerstwa bułka 100 ml kaszy manny Wykonanie krok po kroku: w maszynce …

Mięsny bigos z grzybami

Składniki: 100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 400 g pieczonej/surowej wieprzowiny, pokrojonej w kostkę 200 g kiełbasy pokrojonej w kostkę 2 cebule, pokrojone w kostkę 400 g białej kapusty, …

Placki ziemniaczane z sosem gulaszowym

Składniki: Placki ziemniaczane: 1200 g ziemniaków 2 cebule 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej sól, pieprz olej do smażenia Sos gulaszowy: 1000 g mięsa wieprzowego (łopatka) 2 cebule 250 g …

Hamburger wieprzowy z ajvarem

Składniki dla 4 osób: 500 g mielonego mięsa wieprzowego np. karkówki 1 biała cebula 2 łyżki Ajvaru łagodnego Podravka 1 łyżeczka soli, ½ łyżeczka czarnego pieprzu olej roślinny do smażenia …

Pikantna wieprzowina w sosie sriracha (6 składników)

To przepis, do którego często się wraca, typowe comfort food, lepsze i szybsze niż jedzenie na wynos :) Pikantna wieprzowina w sosie sriracha Drukuj przepis Składniki ► polędwiczka wieprzowa [300 …

Roladki schabowe z pieczarkami w sosie

Roladki schabowe z pieczarkami w sosie Składniki: 5 plastrów schabu 500 g pieczarek ząbek czosnku 1 łyżka masła 2 łyżki oleju 1 łyżka mąki + trochę do panierowania 3 łyżki …

Szarpana wieprzowina "pulled pork"

Kiedy zalewa jest letnia lub ciepła (ważne, żeby nie była gorąca, bo wtedy mięso się zetnie po włożeniu do środka), wkładamy do niej mięso. Dodatkowo kawałek mięsa wieprzowego: szynka, łopatka, …

Warstwowa sałatka imprezowa

Po wymieszaniu, w toku imprezy okazuje się, że wszystkie składniki doskonale się dogadują tworząc naprawdę zgraną paczkę, którą z pewnością jeszcze nie raz zaprosicie do wspólnej zabawy!

Szynka domowa z majonezowej zalewy

Odstawić ponownie na 24 godziny, po czym mięso wyjąć, zalewę zagotować, włożyć szynkę z powrotem i nadal gotować na bardzo małym ogniu przez 40 minut. Wszystkie składniki na zalewę zagotować, …

Paluszki wieprzowo-wołowe

Paluszki wieprzowo-wołowe Czas przygotowania: 50 minut Ilość osób: 5 Składniki na ciasto: 500 g mąki 4 g suszonych drożdży 220 ml wody 50 ml oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru …

Kebab po Polsku

Dodatki (według uznania):- sos czosnkowy - przepis, - sos tysiąca wysp - przepis, - sos serowy - przepis, - sos meksykański - przepis ORAZ: - starty na małych oczkach ser …

Karkówka w sosie pomarańczowo-śliwkowym

English version Pork neck with orange plum sauce (4 servings) Ingredients: 4 thick pork neck chops 6 tablespoons plum jam 3-4 onions, thickly sliced 1/2 cup orange juice 200 ml …

Karczek w kiszonej kapuście z ananasem

ok 1 kg karczku ok 600 g kiszonej kapusty 1 puszka ananasa granulowany czosnek sól, pieprz Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso doprawiamy solą, pieprzem i niewielką ilością granulowanego czosnku. …

Polędwiczki wieprzowe w sosie z suszonymi pomidorami

Składniki: 1 kg polędwiczki wieprzowej 12 kawałków suszonych pomidorów + 3 łyżki oliwy z pomidorów 3 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku 3 ząbki czosnku 200 g śmietanki 30% 1 …

Klopsiki w sosie śmietanowo musztardowym

Składniki: - Klopsiki: - około 500 g mięsa mielonego z łopatki - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 1 jajko surowe - 3-4 łyżki bułki tartej - 1 łyżeczka …