Przepis znalazłam na stronie- pieguskowakuchnia.pl-na którą serdecznie zapraszam Składniki: - 2 polędwiczki wieprzowe - 1 czerwona cebula - 2 gruszki - 120 g sera pleśniowego - 3 łyżki masła - oregano - sól, pieprz - 150 ml śmietanki 30% - sznurek do związania Przygotowanie: Gruszki obieramy i kroimy w kostkę,cebulkę w pół plasterki ,podsmażamy na łyżce masła,doprawiamy solą i pieprzem i oregano. Do rondla wrzucamy resztę masła,podsmażamy na nim odrobinę mięsko,przykrywamy pokrywką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i pieczemy 15 min,po tym czasie wyjmujemy polędwiczki a do rondla dolewamy śmietankę wstawiamy na gaz i gotujemy kilka minut ,żeby powstał lekko gęsty sosik.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://swojskiejedzonko.blogspot.com/2019/02/poledwiczki-wieprzowe-z-gruszka-i.html
