Ryba strona 11

Łosoś w sosie śmietanowym ze szpinakiem i pomidorkami cherry

Składniki Porcja dla 2 osób filet świeżego łososia ze skórą, 2 porcje pomidorki cherry, 10 szt. szpinak świeży baby, 2 garście natka pietruszki, 1 łyżka pokrojonej bazylia świeża, 1 łyżka …

Zapiekanka ziemniaczana z rybą i boczkiem

Składniki na zapiekankę ziemniaczaną z rybą i boczkiem: 400 g filetów z ryby (dałam dorsza) 500 g ziemniaków 2 cebule 100 groszku mrożonego 400 g boczku wędzonego gotowanego szklanka mleka …

Śledzie w zalewie octowej

Składniki - świeże śledzie, 1 kg (tuszki bez głów) - sól - mąka, do obtoczenia - olej, do smażenia zalewa (zasada 1:3 – 1 szklanka octu na 3 szklanki wody) …

Ryba w galarecie

Składniki ryba, filety (4-5 szt. ulubionej ryby np. sandacz, dorsz, łosoś) (u mnie jeden średniej wielkości szczupak w całości) (u mnie jeden średniej wielkości szczupak w całości) włoszczyzna: marchewka, por, …

Śledzie w słodko-pikantnej zalewie pomidorowej z suszonymi śliwkami

Składniki filety śledziowe a’la Matjas w oleju, 500 g cebula, 2 szt. (duże) suszone śliwki, ok 100 g przecier pomidorowy, 250 g olej, 200 ml cukier, 4 łyżki majeranek, 0,5 …

ŚLEDZIE PO GRECKU

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Stek z tuńczyka

Stek z tuńczyka wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz …

Zupa rybna

2 marchewki 2 pietruszki 1/2 selera 1 cebula 1/2 pora 1 puszka pomidorów 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka masła 1 łyżka lubczyku 2 listki laurowe 1 łyżeczka ziaren ziela …

Pieczony pstrąg z fenkułem i pomarańczami

Liczba porcji: 1-2 Składniki: 1 pstrąg tęczowy wypatroszony 1 natka pietruszki 2 ząbki czosnku ½ pomarańczy ½ fenkułu 2 łyżki masła ½ cytryny 5 rzodkiewek 2 łyżki oleju rzepakowego sól, …

Tarta z dynią, grzybami i śledziami (przepis K. Okrasy)

Wystudzone ciasto francuskie: - posmaruj śmietaną z rukolą, - następnie ułóż plastry cukinii, - potem wyłóż świeży szpinak (w książce jest napisane, aby go zblanszować, ale wystarczy go lekko obmyć …

Pieczona ryba pod warzywną pierzynką

Przepis na pieczoną rybę pod warzywną pierzynką nie jest trudny, a dzięki temu, że został napisany krok po kroku, nie będziesz miała żadnych problemów, aby ją przygotować :) Zdjęcia i …

Ryba po japońsku

około 1 kg filetów z miruny 2 jajka bułka tarta 1 słoik korniszonów 1 słoik papryki konserwowej 2 duże cebule sól, pieprz cytryna Zalewa: 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 szklanki …

Jakiego śledzia nie powinniśmy jeść? Rady Magdy Gessler

Pani dr Katarzyna Nadolna–Ałtyn, która na co dzień pracuje w Morskim Instytucie Rybackim PIB w Gdyni, mówi że w dziko żyjących rybach znajdują się pasożyty i jest to zjawisko globalne. …

Ryba po japońsku

Obiad - Ryba po japońsku

ŚLEDZIE PO CYGAŃSKU

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Karp z pieczarkami w cieście francuskim

Na wstępie pisałam, że w wielu domach karp pojawia się jedynie w okresie świątecznym, a przecież w wielu sklepach dostępny jest do kupienia przez cały rok. Karp, jako ryba hodowlana, …

Ryba po grecku w cieście francuskim

Zapraszam również na inne moje przepisy świąteczne: Uwielbiam rybę po grecku i nie wyobrażam sobie bez niej świąt,tym razem trochę inaczej,zapieczona w cieście francuskim,pięknie się prezentuje na stole i można …