Przetwory strona 83

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.
Przetwory

Malibu- domowy Likier Kokosowy

Fajny dodatek do zupy , do grilla,ale same też smakują rewelacyjnie.

PYSZNY domowy likier Advocat

20.11.2015 Kulinarne przeboje

Ekstrakt cytrynowy

Nie powinna na skórce znaleźć się biała skórka tzw albedo, bo wtedy ekstrakt może być gorzki. Składniki: - 1 duża cytryna - 150 ml wódki Cytrynę wymyć szczoteczką i sparzyć.

17.11.2015 Ala piecze i gotuje

Patisony marynowane na zimę. Domowe przetwory.

Dziś zapraszam na jeden z nich, na...

17.11.2015

Dżem z dyni siostry Anastazji

Składniki: 2 kg miąższu z dyni bez pestek 0,5 kg brzoskwiń 05, szklanki wody 70 dag cukru (dla mnie to za dużo) sok z 1 cytryny Wykonanie: Miąższ pokroić w …

16.11.2015

Dżem z dyni i cytrusów

Przetwory - Dżem z dyni i cytrusów

13.11.2015

Ocet jabłkowy

Fermentacja się kończy gdy płyn staje się jasny a woda przestaje się pienić i nie tworzą się bąbelki. Umyte jabłka przekroić na 4 części i razem z obierkami włożyć do …

12.11.2015 Niespełnione zdolności kulinarne

Wegański miód daktylowy.

Na początek w kwestii przypomnienia co, gdzie i jak prosty wegański odpowiednik miodu do słodzenia i kanapek :) Składniki: 200g daktyli 250g wody Nazbierało się trochę spraw na głowie, rzeczy …

06.11.2015

Domowa żurawina do mięs, serów oraz jako dodatek do ciast

Przetwory - Domowa żurawina do mięs, serów oraz jako dodatek do ciast

06.11.2015

Sok z aronii na zimę. Domowy sok aroniowy. Domowe przetwory.

Polecam :) Składnik - 2 kg aroni - 1 kg cukru Wykonanie Umyte, oczyszczone i pozbawione szypułek aronie przekładam do górnej części sokownika dodaje do nich cukier, do dolnej części …

06.11.2015

Esencja pomarańczowa

Składniki: obrana skórka z 1 dużej pomarańczy 125 ml spirytusu 125 ml wody Wykonanie Pomarańczowe skórki pozbawiamy albedo, czyli białej skórki, która wprawdzie zawiera dużo witaminy C, ale przez to …

06.11.2015

Papryki nadziewane fetą

Przetwory - Papryki nadziewane fetą

31.10.2015

Cukinia w zalewie

Przetwory - Cukinia w zalewie

31.10.2015

Domowe masło orzechowe

Przekonała mnie do niego w końcu moja córka, no i jak, to teraz nie mogę się już powstrzymać, żeby nie włożyć od czasu do czasu palca do słoika :-). Masło …

28.10.2015