Włoskie ravioli z dynią tzw. „Tortelli di zucca reggiani” to przysmak z regionu Emilia-Romania. Kwadraty jajecznego makaronu nadziewane dynią i parmezanem aromatyzowane gałką muszkatałową, podawane zazwyczaj z rozpuszczonym masłem i …
Dobry pad thai z tofu to przede wszystkim dobra jakość produktów. Ważne, aby użyć sprawdzonych dodatków. Największą uwagę polecam zwrócić na sos sojowy. Najtańsze sosy sojowe czasami mają mało smaku, …
Dzisiaj świętuje jedno z najbardziej lubianych dań na świecie o tysiącletnim pochodzeniu, niepowtarzalnym smaku i symbolu „Made in Italy”. Z okazji Światowego Dnia Makaronu przygotowałam dla Was zbiór przepisów na …
Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam przepis na prosty i szybki na makaron w kremowym sosie z ciecierzycą. Sos jest bardzo aromatyczny dzięki dodatkowi rozmarynu oraz wędzonej szynki. Tak przygotowany makaron jest …
Makaron w sosie serowym z serem mozzarella. Danie przygotujesz w jednym naczyniu, a całość zajmie Ci jedynie 20 minut. Ten aksamitny makaron smakuje naprawdę pysznie! Jak zrobić sos serowy z …
Anelletti al forno – sycylijska zapiekanka makaronowa z pierścionków podana z bakłażanem, mięsnym sosem ragù, mozzarellą i bułką tartą.
Jeżeli szukacie przepisu na szybkie danie makaronowe do przygotowania w 15 minut, zapraszam na dzisiejszy przepis. Makaron w kremowym sosie śmietanowo-serowym z gorgonzolą i oliwkami – włoska „pasta alla cenere”, …
Bardzo smaczne danie makaronowe które przygotujemy w kilka chwil a przy tym możemy zużyć resztki serów czy warzyw, tanie a pyszne :)
Spaghetti z małżami to pierwsze danie typowe dla kuchni neapolitańskiej, które zazwyczaj przygotowuje się na dwa sposoby: w sosie pomidorowym i białym winnym. Dzisiaj zapraszam Was na klasyczny, prosty i …
Zabieram Was po raz kolejny do Rzymu i zapraszam na przepis na tradycyjne, ponadczasowe danie makaronowe, popularne nie tylko we Włoszech, ale na całym świecie. Makaron penne all’arrabbiata w pikantnym …
W lipcu podzieliłam się z Wami przepisem na sałatkę ziemniaczaną pantesca, pochodzącą z sycylijskiej wyspy Pantelleria. Z tej samej wyspy pochodzi kolejny popularny przepis na pomidorowe pesto ze świeżymi pomidorami …
Przepis na prosty stir-fry z kurkami i tofu w sosie teriyaki. Ryżowy makaron podany w azjatycki sposób z sezonowymi grzybami.
Makaron z kurkami w sosie śmietanowym Świeże kurki w sosie śmietanowym pomysł na szybki obiad bez mięsa. Sezon grzyby 2022 dawno otwarty, a więc dania z grzybami leśnymi stają się …
Dziś chciałabym przenieść się z Wami do kolejnego włoskiego regionu, tym razem do Molise. I to za sprawą przepisu na „spaghetti alla molisana”, niezwykle prostego przepisu na makaron do przygotowania …
Zapraszam Was na przepis na danie makaronowe idealne do przygotowania w niecałe 30 minut. Makaron z aromatycznym sosem z żółtej papryki ze szpinakiem, zachwyca prostotą i niezwykłym smakiem. Smacznego! SKŁADNIKI …
Przepis na ravioli z ricottą, miętą i pesto pistacjowym przygotowane z domowym jajecznym makaronem pasta fresca all'uovo.
