Sezon truskawkowy uważam za otwarty. Na początek przygotowałam pyszne ciasto. Czekoladowy biszkopt, masa z mascarpone z bitą śmietaną, truskawki i galaretka. Lekkie, rozpływające się w ustach. Przepyszne. Ciasto w przygotowaniu …
To była jedna z trzech sałatek, jakie przygotowałam na małą uroczystość rodzinną. Nie byłam pewna jej smaku, ale ostatecznie okazała się świetna i to właśnie ona smakowała mi najbardziej. Wyszła …
Prosta surówka z młodej kapusty, marchewek i ogórków to pyszny i bardzo zdrowy dodatek do obiadu czy mięsa z grilla. Robi się ją błyskawicznie i jest bardzo smaczna, a także …
Lubicie azjatyckie smaki? Ja uwielbiam! 🥰 Tymi smakami można podkręcić wszystko, nawet zwykłą kanapkę – przykładem jest ta boska wegańska kanapka po azjatycku z boczniakami i piklami z majonezem Sriracha. …
Bułeczki drożdżowe z dżemem w środku są tak proste do zrobienia i tak pyszne, że musisz je upiec. Mój przepis sprawdzi się nawet u osób, które bardzo rzadko lub wcale …
Dzisiejszy obiad sponsorowany był przez orzechy 🙂 Były one dodatkiem zarówno do mielonych kotletów jak i do surówki z selera korzeniowego. Orzechy siekamy. Podprażamy na rozgrzanej, suchej patelni. Odstawiamy na …
Sushi bowl z tofu nawiązuje do koncepcji coraz popularniejszych ostatnio wegetariańskich i wegańskich sushi. Dwie rzeczy są absolutnie super w tym daniu: marynowane tofu i szybkie pikle z marchewki i …
Smak tych roladek zostanie z Tobą na długo. W towarzystwie pysznego nadzienia z dodatkiem młodej marchewki smakuje Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy odstające części i kroimy w plastry. Następnie lekko rozbijamy …
Pyszne kotlety które nie tylko możemy upiec w piekarniku, tak przygotowane mięsne kulki nadziewane serem mozzarellą, owinięte aromatycznym boczkiem możemy upiec na Grillu. 2. W foremkach do muf fin układamy …
Smaczne kotlety - soczyste i delikatne, swój wyjątkowy smak zawdzięczają genialnym połączeniu kilku tajemniczych składników. Takie jak lubi moja rodzina. 1. Mięso myjemy, osuszamy , kroimy w dwu centymetrowe plastry …
Kiedy szukamy inspiracji na nowe, fantazyjne sałatki, zdarza nam się pomyśleć – może by tak dodać do sałatki jakieś owoce? SAŁATKA Z ARBUZEM, OLIWKAMI I FETĄ to właśnie odpowiedź na …
Chrupiąca FOCACCIA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ, BOCZKIEM I FETĄ to nasza wariacja klasycznego, włoskiego wypieku. Doskonała na kolację!
Aromatyczne i niesamowicie pożywne koreańskie danie. Nasz kurczak bibimbap występuje w nieco spolszczonej wersji. Kurczak bibimbap jest klasycznym daniem kuchni koreańskiej, składającej się ze smażonego mięsa, warzyw i jajek rozłożonych …
Czarnuszka to po angielsku “nigella”, ale nie tylko brytyjska królowa kulinarnych programów i książek o tym samym imieniu ma do niej słabość. Ta niezwykle zdrowa przyprawa zasługuje na stałe miejsce …
Dawno nie robiłam placków z jabłkami. Od jakiegoś czasu tak za mną chodziły, że musiałam w końcu zrobić. Bardzo je lubię. Przypominają mi czas dzieciństwa. Tym razem zrobiłam na jogurcie. …
Rozgrzej olej na dużej patelni (dostosowanej do zapiekania w piekarniku*), włóż udka i smaż z każdej strony do ładnego zarumienienia, po czym przełóż je na talerz. Rozgrzej olej na dużej …
Moja ulubiona sałatka, bardzo często robię ją na kolację ,na imprezę lub po prostu na śniadanie. Polana pysznym dresingiem miodowo - musztardowym. Do tego uprażony sezam - wszystko razem świetnie …
Ciekawy pomysł na obiad z kiełbasek sojowych (można zastąpić mięsnymi kiełbaskami) i makaronem z czerwonej soczewicy. Na moim blogu. Zapraszam!