Aromatyczne i niesamowicie pożywne koreańskie danie. Nasz kurczak bibimbap występuje w nieco spolszczonej wersji. Kurczak bibimbap jest klasycznym daniem kuchni koreańskiej, składającej się ze smażonego mięsa, warzyw i jajek rozłożonych na ugotowanym, ciepłym ryżu. Jednym ze standardowych składników jest kimchi, czyli koreańska kiszona kapusta przyprawiona na ostro. W oryginalnej wersji przepis zawiera sporo lokalnych, czy narodowych składników, o które w Polsce dość trudno, w każdym razie w osiedlowych sklepach ich nie znajdziesz. Nasz kurczak bibimbap zrobiliśmy w oparciu o zamienniki. I wyszedł pyszny.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://niedzielnykucharz.pl/kurczak-bibimbap-z-kasza-orkiszowa/
