Żółty ser to jeden z kilku produktów, którymi możemy wzbogacić swoje kanapki. Ma też wiele innych zastosowań w kuchni. Jest jednym z głównych składników lasagni lub zapiekanek. Zdarza się jednak, …
Frytki z batatów to pyszna i odżywcza przekąska, którą przygotujesz w kilka minut. Przedstawiamy przepis na idealnie chrupiące, domowe frytki z batatów, które pokochają wszyscy domownicy. Receptura jest bardzo łatwa …
Każda z nas docenia właściwości i wartości odżywcze kalafiora. Należy do roślin o najsilniejszym antynowotworowym potencjale, co potwierdzają badania naukowe. Jednak również jego liście są bardzo wartościowe. Sprawdź jak możesz …
Sezon na fasolkę szparagową trwa w najlepsze. Niestety, nie będzie on zbyt długi. Warto więc wypróbować już dzisiaj ciekawe przepisy na dania z fasolką szparagową w roli głównej! 1. Fasolka …
Zimą dostęp do świeżych warzyw i owoców nie jest tak duży, jak latem. Warto więc postawić na zimowe przetwory! Ich smak przypomni nam o cieplejszych dniach. Warto też wiedzieć, że …
Na czym polega pasteryzowanie przetworów? Pasteryzacja polega na podgrzaniu słoików z przetworami do temperatury 60-100 stopni C w celu zniszczenia drobnoustrojów i enzymów, które powodują psucie się produktów. Jak przeprowadzić …
Ogórki małosolne to przetwory, które lubi większość z nas. Poznaj więc przepis, jak zrobić żeby wyszły idealne! Przetwory Ogórki małosolne to przetwory, które robi się już od wielu lat, a …
Im bliżej do końca wakacji, tym mniej czasu zostaje na zrobienie pysznych przetworów na zimę. Warto więc poświęcić trochę czasu na ich przygotowanie. Domowe przetwory nie tylko smakują, ale są …
Pomarańcze to owoce, których nie może zabraknąć w naszej diecie. Są pyszne, słodkie i bogate w wiele witamin. Przede w wszystkim w witaminę C oraz PP a także w witaminy …
Cebula to bardzo popularne warzywo w naszej kuchni. Istnieje kilka gatunków cebuli, a każda z nich nadaje się do czegoś innego. CEBULA ŻÓŁTA – to zdecydowanie "najzwyklejsza", najbardziej znana i …
Wszelkiego rodzaju dania z makaronem to specjalność kuchni włoskiej. My w Polsce często popełniamy ten błąd. Każdy z nas po ugotowaniu makaronu odcedza go przez durszlak, a co gorsze, przepłukuje …
Frytki to zdecydowanie jeden z najbardziej lubianych przysmaków wielu osób. Ale czy tylko te smażone na oleju są tak smaczne i chrupiące? Mamy sposób na pyszne frytki upieczone w piekarniku! …
Szukasz interesującego sposobu na przyrządzenie kurczaka, który idealnie będzie pasował z sałatkami lub różnymi mięsnymi daniami? Oto specjalny przepis Magdy Gessler, który zachwyci twoje kubki smakowe! Marynata do kurczaka Mięso …
Świeża, chrupiąca sałata to zdrowa przekąska i doskonały dodatek do wielu potraw. Jednak szybko traci swoją świeżość i sprężystość, liście zaczynają więdnąć, a ona po kilku dniach nadaje się do …
Kuchnia włoska jest niezwykle smaczna. Docenia ją praktycznie cały świat. Jej sekretem jest prostota – dania składają się z góra kilku składników i są szybkie w przygotowaniu. Jednak aby gotować …
Pizza zagościła w naszym menu już na stałe i jest częstym gościem weekendowych kolacji. Restauracje i pizze oferują pizze z różnymi dodatkami, dlatego każdy znajdzie coś dla siebie. Każdemu dość …
Szczaw to występujące wiosną, zielone, warzywo liściaste, które warto włączyć do swojej diety. Jest źródłem witamin i składników mineralnych, ma wiele właściwości zdrowotnych i często znajduje zastosowanie w kuchni. Jednak …
Trzeba cofnąć się całe millenium, by dotrzeć do pierwszych polskich winiarzy, którzy swoje uprawy kultywowali na terenie dzisiejszego Krakowa. O uprawach winorośli w X w. świadczą znaleziska na zboczach wawelskiego …
