10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę


                    10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę
11Lip

Zimą dostęp do świeżych warzyw i owoców nie jest tak duży, jak latem. Warto więc postawić na zimowe przetwory! Ich smak przypomni nam o cieplejszych dniach. Warto też wiedzieć, że przetwory z warzyw są bardzo zdrowe. Mowa nie tylko o kapuście czy ogórkach kiszonych. W naszym zestawieniu znajdziecie też przepisy na marchewkę, botwinkę, a nawet pyszne sałatki do obiadu.

1. Cukinia po meksykańsku na zimę

Wyrazisty, pikantny smak tak przygotowanej cukinii z pewnością przypadnie Wam do gustu. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do domowego, tradycyjnego posiłku.

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #1

Przepis: TU

2. Sałatka z pomidorów na zimę

Sałatka z pomidorków na zimę doskonale będzie pasowała do zimowego, sycącego obiadu. Tak przetworzone pomidory dobrze sprawdzą się również jako dodatek do sałatek i kanapek.

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #2

Przepis: TU

3. Sałatka obiadowa na zimę

Te warzywa najlepiej nadają się na obiadową sałatkę do słoików na zimę. Sałatkę przygotowuje się szybko, a octowa zalewa nada warzywom wyrazistego smaku i aromatu.

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #3

Przepis: TU

4. Leczo z cukinii na zimę

Leczo z cukinii na zimę to idealny pomysł. Zimą sięgamy po słoik i mamy pyszny, rozgrzewający posiłek. Warto wykorzystać ten przepis, szczególnie jeśli mamy cukinię u siebie w ogrodzie.

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #4

Przepis TU

5. Ogórki w pomidorach do słoików

Tak przygotowane ogórki to zdecydowanie coś więcej, niż zwykłe przetworzone ogórki. Pyszny pomidorowy sos sprawia, że dodatek do dania nabiera niepowtarzalnego smaku.,

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #5

Przepis TU

6. Ogórki curry

Ogórki curry to nie tylko doskonały dodatek do obiadów, kanapek czy sałatek. Tak przygotowane ogórki stanowią również samodzielną przekąskę.

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #6

Przepis TU

7. Sałatka ogórkowa z kapustą i papryką

Sałatka ogórkowa z kapustą i papryką to świetny dodatek do drugiego dania. Warto ją przygotować, ponieważ nie ma nic zdrowszego, niż kiszona kapusta. Wzmocni ona odporność w okresie jesienno zimowym.

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #7

Przepis TU

8. Ogórki w ketchupie

Zimowe przetwory mogą mieć wiele odsłon. Jedną z nich są ogórki w ketchupie! Choć może wydawać się to niespotykane, są one naprawdę pyszne.

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #8

Przepis TU

8. Sałatka szwedzka z ogórków do słoików na zimę

Ta sałatka to kolejny HIT przetworów na zimę. Jest jednym z najlepszych dodatków do polskich (i nie tylko) dań.

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #9

Przepis TU

9. PAPRYKA KONSERWOWA - TRADYCYJNA

Raz na jakiś czas warto jednak wrócić do dobrze znanej klasyki. Papryka konserwowa gości na naszych stołach często. Jednak warto poznać tradycyjny przepis - jest najlepszy.

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #10

Przepis TU

10. Marchewka w sosie słodko-kwaśnym

Marchewka w sosie słodko-kwaśnym podkreśli smak każdego posiłku!

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #11

Przepis TU

11. Botwinka do słoików na zimę

W naszym zestawieniu brakuje jeszcze jednego - pysznej botwinki. Przetwory z niej zrobione smakują wyśmienicie!

Zdjęcie 10 pomysłów na oryginalne przetwory na zimę #12

Przepis TU

Jak pasteryzować?

Czy wiedziałaś, że pasteryzować słoiki można nawet w zwykłej zmywarce? Jeśli zastanawiasz się jak to zrobić, zajrzyj do tego artykułu:

Jak pasteryzować słoiki w zmywarce. - Super trik do kuchni!

Najważniejsze informacje na temat pasteryzowania słoików znajdziesz tutaj:

Pasteryzowanie przetworów – najważniejsze informacje

następna inspiracja
Zobacz również:
następna inspiracja