Blog: damsko męskie spojrzenie na kuchnię strona 43

Pyszny chłodnik

Polecam również: Składniki: 1 miska szczawiu leśnego 200 ml wody 2 łyżki siekanego młodego koperku 2 łyżki siekanego szczypiorku 250 ml domowego kefiru 250 ml jogurtu naturalnego 250 ml kwaśniej …

Jogurtowa Panna Cotta z musem truskawkowym

Przepis na 4 porcje. 200 ml jogurtu greckiego 100 ml śmietanki 30% 3 łyżeczki cukru pudru 1 łyżka żelatyny czekolada gorzka 4 kruche ciasteczka wielkości otworu formy na muffiny Mus …

Mizeria słodko-kwaśna

Śmietanę mieszamy z cukrem do jego rozpuszczenia, następnie dodajemy sok z cytryny (zawsze w tej kolejności, tak jak w herbacie: cukier, sok z cytryny, gdyż w odwrotnej kolejności cukier się …

Pływające wyspy ( zupa nic)

Przy pomocy dwóch łyżek kształtujemy owalne bezowe pianki, które partiami wkładamy na gotujące się mleko, gotujemy po 2,5 minuty z każdej strony, podczas odwracania pianek trzeba być ostrożnym, gdyż są …

Gazpacho - andaluzyjki chłodnik

Składniki na 1 porcję: 1 duży, dojrzały pomidor 1 mała dymka kawałek marynowanej, czerwonej papryki i ciut octu z zalewy 1 ogórek gruntowy 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z …

Panna Cotta klasyczna z truskawkami

Panna cotta na blogu jest w różnych wersjach smakowych: Panna cotta na kefirze z syropem pomarańczowym Panna Cotta Smacznego Składniki: - 100 ml mleka - 400 ml śmietany kremówki 30 …

Ciasto kokosowo-truskawkowe z jogurtową pianką

łyżka mąki kartoflanej 5 łyżek cukru 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia świeże truskawki do ciasta + truskawki do dekoracji na piankę jogurtową: 1 szklanka* jogurtu greckiego jogurtu greckiego …

Ciasto Styropian z owocami

Sernik nowojorski Ciasto kokosowo-truskawkowe z jogurtową pianką Składniki na spód ciasta na styropian: 1 szklanka mąki krupczatki 1/3 szklanki cukru 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 g margaryny …

Ciasto z truskawkami i bezą

Składniki: na ciasto: 1 szklanka* mąki tortowej 1/3 szklanki* mąki ziemniaczanej 1 jajko 1/3 szklanki* cukru pudru 4 łyżki oleju 1/3 łyżeczki sody * szklanka ma pojemność 250 ml nadzienie: …

Koktajl odchudzający

Koktajl odchudzający z selera naciowego i kiwi Składniki: 2 łodygi selera naciowego 1 owoc kiwi 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego 1/2 szklanki zimnej wody Przygotowanie: Łodygi selera naciowego myjemy, kroimy w …

Pierogi z kiełbasą

Zielone ravioli z rukoli Piwne pierogi z kapustą, grzybami i z kminkiem (piwne kapuśniaczki) ziemniaczane pierogi z mięsem Tym razem wymyśliłam sobie, że farsz będzie z posiekanej w szatkownicy kiełbasy, …

Ciasto bez pieczenia na ciastkach

Ekspresowe Ciasto bez pieczenia na ciastkach: Przekładamy warstwowo ciasteczka Petit Beurre ( 5 sztuk na porcję) musem jabłkowym, wierzch ostatniego ciasteczka również smarujemy musem, a potem lukrujemy (na 2 porcje …

Przepis na lody malinowe bez maszynki

Moje lody nie wymagają maszynki do lodów, podczas mrożenia nie robią się w nich kryształki lodu, wszyscy wiedzą, że domowe lody są rewelacyjne. Śmiem twierdzić, że te lody, które dzisiaj …

Rolada bezowa z malinami

: Składniki: 4 białka 125 g cukru 1 łyżeczka octu cukier puder do oprószenia ściereczki Nadzienie: 250 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 120 …

Sorbet truskawkowy

Idealny Sorbet truskawkowy : 1 szklanka Truskawek kaszubskich/ kaszëbskô malëna ChOG 1 szklanka Truskawek kaszubskich/ kaszëbskô malëna ChOG 1 łyżka miodu drahimskiego ChOG lipowego 1/3 szklanki wody Do rondelka dodajemy …

Sałatka warstwowa z selerem i kurczakiem

Sałatka warstwowa z selerem i kurczakiem Składniki: 1 słoik selera konserwowego 2 plastry ananasa z puszki 1 puszka kukurydzy z chili (212ml) 1 wędzone ćwiartka kurczaka 1 kopiasta łyżka majonezu …