Blog: damsko męskie spojrzenie na kuchnię strona 33
Szaszłyki ze schabu
Składniki: 4 plastry schabu wieprzowego 1 łyżeczka musztardy miodowej 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżka oleju rzepakowego szczypta cukru pudru sól i pieprz młotkowany z kolendrą do smaku świeża natka …
Sernik z czereśniami
Składniki na blaszkę o wymiarach 20 x 20 cm: spód: krakersy niesolone (ale można zrobić spód z kruchego ciasta) masa serowa: 750 g twarogu z wiaderka 250 g jogurtu greckiego …
Bruschetta. Grzanki z truskawkami, serem i balsamico
Polecam. 2 kromki chleba żytniego 1 łyżka oliwy 4 truskawki melisa kawałek sera pleśniowego na sos: 1 łyżka octu balsamicznego z Madery, 1 łyżka cukru trzcinowego Sos balsamico: podgrzewamy w …
Mini pizza z jajkiem i szpinakiem
A u nas na śniadanie tradycyjnie nasze ulubione jajka, ale jajka w nietypowej odsłonie, jajka sadzone na pizzy z domowym chorizo i świeżymi listkami szpinaku. Kiedy nie wiemy co przygotować …
Flapjack, czyli baton owsiany
Przepis na angielski batonik owsiany flapjack 6 sztuk: składniki: 100 g masła 100 g cukru brązowego Demerara 1 łyżka miodu 100g płatków owsianych 3 łyżki mieszanki ziaren słonecznika, sezamu, dyni …
Placki z kwiatów czarnego bzu
Składniki na 7 placków z kwiatów czarnego bzu: 7 kwiatów czarnego bzu 1 jajko 1 szklanka mleka 3/4-1 szklanka mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli olej rzepakowy …
Serowe knedle z truskawkami i musem truskawkowym
Składniki na 10 dużych knedli: truskawki 2 serki Almette Fruit po 150 g Morela z Wanilią 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej + trochę do podsypania 2 łyżki mąki ziemniaczanej …
Kruche ciasto z truskawkami i pianką
Składniki na ciasto: 1 i ½ szklanki mąki 2 łyżki kakao 4 łyżki crunchy z pomarańcza i czekoladą 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru …
Wiosenna botwinka zabielana
Składniki: 150 g karkówki wieprzowej, 2 pęczki botwinka z buraczkami, 1 liść laurowy 3 kulki ziela angielskiego kilka kulek pieprzu ziarnistego 2 łyżki cukru, 2 łyżki octu jabłkowego, do smaku …
Eton Mess, czyli bita śmietana z truskawkami i bezami
Przygotowując ten pyszny deser nie musicie dokładnie trzymać się proporcji, gdyż nie one są najważniejsze, składniki mieszamy według swoich preferencji smakowych, możemy dać do śmietany cukier (ja nie daję) , …
Mleczne bułeczki z makiem
A moja Domowa konfitura wiśniowa zwieńczyła moje dzieło piekarnicze 😉 Składniki na 10 bułek: 500 g mąki pszennej + 3 łyżki 7 g drożdży suszonych lub 25 g świeżych drożdży …
Chłodnik z botwinki z rzodkiewką
Można też przygotować placki z batatów bez tłuszczu upieczone w piekarniku, podobnie jak Placek ziemniaczany z piekarnika z czerwoną papryką i kiełbasą. Zupa z batatów, Najlepsza zupa rybna z batatami, …
Bułeczki drożdżowe z rodzynkami
Jak upiec drożdżowe bułeczki z rodzynkami i szafranem: Składniki: 50 g rozpuszczonego masła z 1/3 łyżeczki szafranu 500 g pszennej mąki 7 g suszonych drożdży (lub 25 g świeżych) 1 …
Zupa krem z białych warzyw
Polecam też inne przepisy na zupę krem: – zupa krem z kukurydzy – zupa z zielonego groszku – zupa ze świeżych pomidorów – zupa krem z rukoli – krem grzybowy …
Lody owocowe bez maszynki
Przepis na domowe lody owocowe, korzystajcie bo to najlepsze lody owocowe bez maszynki malinowe Składniki - 330 ml śmietanki kremówki 30 % - 1/2 szklanki wody - 1/4 szklanki cukru …
