Blog: Picante Jalapeno strona 15

Makaron spaghetti z bazyliowym pesto

Dziś kolejny przepis z serii: maksymalnie prosto, szybko i smacznie :-) Składniki: Pesto: - 1 doniczka bazylii - 2 ząbki czosnku - 1/4 szklanki orzeszków pinii lub pestek słonecznika - …

Ciasteczka w kształcie serc na Walentynki (i nie tylko)

Składniki: - 1 szklanka mąki pszennej/ lub orkiszowej jasnej - 1 szklanka mąki kokosowej - 1 jajko - 1 żółtko - 1 kostka masła (200g) - 1 łyżeczka proszku do …

Crepes suzette - francuskie naleśniki z pomarańczami

My nasze crepes wzbogaciliśmy jeszcze dodatkiem kremowego serka - i wyszły naprawdę rewelacyjnie :-) Składniki: - 250 g mąki pszennej - około 250 ml mleka - około 200 ml wody …

Lekki, zdrowy i banalnie prosty deser z lemon curd

Tak więc korzystajcie bez wyrzutów sumienia ;-) Składniki: Lemon curd: - sok wyciśnięty z 1,5 cytryny i skórka z nich otarta - 1 żółtko - 1 jajko - 2 łyżki …

Kanpaka z szynką szwarcwaldzką, karmelizowaną gruszką, rukolą i serem typu blue

Bagietkę przekrawamy na pół, zapiekamy przez 8 minut w piekarniku lub podpiekamy na suchej patelni (np. grillowej) z jednej strony, przez około 4 minuty na wolnym ogniu. Kanapka anie musi …

Grzanki cynamonowe z twarożkiem i karmelizowanymi bananami

Na pewno znacie tosty francuskie, jednak my mamy dla Was nieco podrasowaną wersję: z mega chrupiącym brzegiem, który otrzymacie, panierując tosty w bułce tartej. Dziś na szybko podrzucamy Wam przepis …

Zdrowy deser - karmelizowane banany z jogurtem, granolą i płatkami migdałów

Mamy więc dla Was propozycję będącą kompromisem pomiędzy leniwym weekendem, a pracowitą sobotą: ten pyszny deser przygotujecie dosłownie w kilka minut (więc możecie go przygotować pomiędzy odkurzaniem a mopowaniem podłóg …

Tarta orzechowa z kremem budyniowym, czekoladą, karmelem i słonymi precelkami

A teraz zapraszamy po przepis: Składniki: Ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - 3 łyżki cukru pudru - 1 kostka masła (200g) - 1 jajko - 1 żółtko - 1/2 …

Torcik Bożonarodzeniowy w stylu naked cake

Po upieczeniu studzimy i przekrawamy na cztery blaty (UŁATWIENIE: można także podzielić surowe ciasto na dwie części i upiec oddzielnie każdą z nich, a następnie każdą przekroić na pół). Jeśli …

Jesienne ciasto warstwowe z kremem chałwowym, karmelem i figami

Na średniej mocy palnika karmelizujemy cukier na złoty kolor (rzez około 15minut, przy czym nie mieszamy cukru, gdy zacznie się roztapiać potrząsamy garnkiem, aby cukier równomiernie się karmelizował, nie wolno …

Pieczony naleśnik "dutch baby" z bananem i masłem orzechowym

Dziś w wersji nieco jesienne, z bananem i masłem orzechowym. Składniki: - 2/3 szklanki mleka - 2/3 szklanki mąki pszennej - 1 jajko - 2 łyżki cukru - szczypta soli …

Napój pomarańcza - marakuja

Składniki: - 5-6 dojrzałych pomarańczy - 4 marakuje - opcjonalnie, do podania: listki mięty, lód Wykonanie: Pomarańcze kroimy na pół, wyciskamy z nich sok. Marakuje kroimy na pół, łyżeczką wydrążamy …

Szybki i zdrowy obiad: bulgur z dodatkami (pieczarkami, rzodkiewką, pieczonymi batatami i hummusem)

Składniki (na 2 porcje) - 200 g bulguru - około 5-6 łyżek hummusu (przepis znajdziecie - 200 g pieczarek - 1 nieduża cebula - 2 bataty - 6 rzodkiewek - …

Placuszki cztery sery z rukolą i granatem

Musicie się skusić ;-) Składniki: - 1 szklanka maślanki naturalnej - 1 szklanka mąki pszennej - 1 jajko - po około 30 g serów: camambert, cheddara (startego na tarce), blue, …

Bulgur z pieczarkami, serem feta i rukolą oraz udka duszone w sosie teriyaki

Przygotowanie tego obiadu wymaga poświęcenia trochę czasu (czas duszenia udek), ale nie wymaga specjalnych umiejętności - mamy nadzieję, że dzięki temu go polubicie :-) Składniki: - około 50 dag udek …