szarlotka pod serową kołderką...

Polecam wszystkim ten przepis... ciasto: 150g mąki 70g cukru szczypta soli jajko 75g masła nadzienie: kg jabłek łyżka soku z cytryny 2 białka 2 żółtka 250g twarogu 2-4 łyżki cukru (w zależności od tego jak słodkie lubicie) jajko szczypta cynamonu garść rodzynek ciasto: podanych składników zagniatamy ciasto, wykładamy nim okrągłą formę o średnicy 24cm i podpiekamy w temp 180st 15 minut. nadzienie: jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach, skrapiany sokiem z cytryny. Na podpieczony spód wykładamy jabłka, a następnie równomiernie rozprowadzamy masę serową. Pieczemy 45-50 minut w temp. 175st.