Jajka możemy posypać posiekaną świeżą kolendrą, miętą bądź koperkiem... 4 jajka mały jogurt grecki 150g 1 ząbek czosnku sól, pieprz 2 łyżki masła 1 łyżeczka papryki w proszku świeża mięta woda do gotowani jajek z 1 łyżeczką octu mały jogurt grecki 150g 1 ząbek czosnku sól, pieprz 2 łyżki masła 1 łyżeczka papryki w proszku świeża mięta woda do gotowani jajek z 1 łyżeczką octu jogurt wyjąć wcześniej z lodówki, by się ocieplił. Przepis turecki na Çılbır, czyli jajka w koszulkach ułożone na jogurcie z dodatkiem czosnku i polane masłem z dodatkiem czerwonej papryki. Wrzątek zamieszać łyżką wprawiając go w ruch wirowy i wylać jajko z miseczki w wirującą wodę. W międzyczasie na patelni roztapiamy masło, dodajemy paprykę w proszku. ...dziś propozycja śniadaniowa na pyszne jajka w koszulkach. Na jogurcie układamy jajka, polewamy masłem i posypujemy miętą.
