Blog: mniam-mniam

Sałatka "meksykańska"

...sałatka którą od wielu, wielu lat u nas robimy...oczywiście z Meksykiem chyba prócz fasoli, ostrości chili i kukurydzy nie ma nic wspólnego. No ale kiedyś panowały takie nazwy dań. Sałatkę …

Sałatka z mortadeli

...bardzo smaczna a zarazem prosta, bo zaledwie kilku składnikowa sałatka z mortadeli...

Tort czekoladowy z likierem pomarańczowym

...szczerze polecam ten tort, a upiekłam go na 70 urodziny chrzestnego. Bardzo wszystkim smakował i zdjęcie w przekroju jest zrobione prosto ze stołu bo to był ostatni kawałek. Tort należy …

Prosta zupa grzybowa

.kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa grzybowa. Najlepiej przygotować ją z suszonych grzybów ma wtedy bardziej bogaty aromat

Sernik na zimno z borówkową żelką

..idealny deser na letnie dni kiedy nie chce się włączać nawet piekarnika. Sernik z zimno z borówkową żelką. Śmietanka w serniku nie jest konieczna można ją pominąć. Sery w wiaderku …

Lody mleczno-krówkowe

...jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lody z przepisu z którego zazwyczaj korzystam na "Lody dwuskładnikowe z mlekiem skondensowanym" dodaje tylko różne …

Mniam...mniam...: mango lassi

lassi pyszny, gęsty indyjski napój przygotowywany na bazie jogurtu naturalnego, wody i przypraw. Robię dość często ale jakoś się złożyło że jeszcze nie ma na blogu. Więc dziś chyba najbardziej …

Acma- tureckie bułki

..a dziś polecam tureckie bułki Acma kształtem przypominające bajgle; posypane moją ulubioną czarnuszką. Przepyszne z wędliną, serkiem, pomidorem, ogórkiem czy też z dżemem.

Knedle z truskawkami

w sezonie truskawkowym mam kilka przepisów które muszę zrobić obowiązkowo i są to min knedle z truskawkami. Dokładnych proporcji nie podam bo zawsze robię "na oko" Ziemniaki też bywają różne …

Ciasto maślankowe z truskawkami

...super proste, pyszne ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką. Do ciasta nie musimy wyciągać nawet miksera. Tak jak robimy muffinki składniki suche i mokre mieszamy a potem wszystko za …

Sernik z truskawkami i z kruszonką

sernik, truskawki i kruszonka; trzy smakowitości w jednym. W ramach opróżniania zamrażalnika upiekłam właśnie taki sernik z truskawkami i z kruszonką jest bardzo smaczny więc jak najbardziej polecam do zrobienia...

Sernik z polewą kajmakową

..pyszny serniczek z polewą z masy kajmakowej, Sernik bardzo prosty do zrobienia i z pewnością każdej osobie się uda, Przepis na tortownicę 22-24 cm...

Placek drożdżowy z rabarbarem

...drożdżowe to jedne z moich ulubionych ciast, zawsze do drożdżówki chętnie wracamy. Jako, że pojawił się już rabarbar to moja dzisiejsza propozycja właśnie na drożdżowe z rabarbarem...

Mniam...mniam...: babka migdałowa

..babka migdałowa to idealny wypiek dla amatorów migdałowych smaków ale i na świąteczny stół, ale nie tylko; moja się trochę kruszyła ale to dlatego że dałam mniej oleju niż w …

Mniam...mniam...: maxi king

...pyszne ciasto bez pieczenia robi się je błyskawicznie w sumie nie wiem czy przypomina batonika bo nigdy takiego nie jadłam; ale ciasto bardzo nam posmakowało. Przepis na dużą blachę 25x35cm

Babka caffe latte

.babka jak to babka szybka do zrobienia w smaku dobra no i fajnie wygląda. Ja piekłam w keksówce ale z powodzeniem można upiec również w formie babkowej z kominem...

Mniam...mniam...: cytrynowiec

cytrynowiec to lekkie orzeźwiające ciasto biszkoptowe z kremem mocno cytrynowym i bitą śmietaną; do bitej śmietany można dodać dodatkowo trochę cukru. W sam raz do kawki mnie zniknęło błyskawicznie...

Muffinki czekoladowo-sernikowe

...pyszne, wilgotne muffinki.