Gorąco polecam! SKŁADNIKI (ok. 12 sztuk) Pączki 500 g mąki tortowej 80 g miękkiego masła 50 g cukru 16 g cukru waniliowego 25 g świeżych drożdży 200-240 ml tłustego mleka …
SKŁADNIKI Ciasto kruche 200 g mąki 100 g masła 100 g cukru 1 żółtko Nadzienie 1 kg jabłek 3 łyżki rodzynek (ok. 50 g) 2-3 łyżki rozpuszczonego masła 4 łyżki …
Dziś zabiorę Was do Trentino-Alto Adige, skąd pochodzą canederli po tyrolsku – knedle z czerstwego białego chleba i wędzonej szynki speck z dodatkiem cebuli, szczypiorku i jajek. Przepis, którym się …
SKŁADNIKI Lasagne z wędzonym łososiem i cukinią 250 g makaronu typu lasagne 200 g wędzonego łososia 2-3 cukinie (ok. 400 g) 50 g parmezanu 2 ząbki czosnku koperek Sos beszamelowy …
Gorąco polecam! SKŁADNIKI 500 g białej fasoli (np. cannellini lub jaś) 350 g czerstwego chleba 500 g jarmużu 400 g białej kapusty 2 pomidory lub 200 g pomidorów z puszki …
Serdecznie polecam! SKŁADNIKI (ok. 15 sztuk) Donuts 450 g mąki pszennej 100 g miękkiego masła 50 g cukru 16 g cukru waniliowego 5 g suchych drożdży 220 ml tłustego mleka …
Farsz 250 g ricotty (lub twarogu) 250 g fety 500 g cukinii 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego bazylii 10 suszonych pomidorów sól, pieprz Na …
Pulpeciki z dorsza (ok. 15 sztuk) 600 g filetu z dorsza (mintaja, morszczuka lub okonia) 2 jajka 1 ząbek czosnku 2-3 łyżki bułki tartej 1 łyżka posiekanej natki pietruszki i …
Dodatkowo 200 g ugotowanego groszku (można ominąć) Kurczak w sosie śmietanowo-porowym PRZYGOTOWANIE Mięso z piersi kurczaka kroimy wzdłuż na plastry lub w grubszą kostkę. Gorąco polecam! SKŁADNIKI Kurczak 800 g …
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Z otwartą buzią patrzyłam na ciocie mojego Męża, które przez …
Ciasto kruche 220 g mąki pszennej 100 g masła 100 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko szczypta soli Nadzienie 2 jabłka 20 g masła 20 g cukru …
Polecam serdecznie! SKŁADNIKI 400 g mąki pszennej 200 g dyni ugotowanej na parze 200 ml letniej wody (37-40°C) 30 ml oliwy extravergine d’oliva 15 g świeżych drożdży 2 łyżeczki soli …
Na tej samej patelni, na której smażyliśmy kotlety, rozpuszczamy 1-2 łyżki masła, mieszając, aż w ciągu kilku sekund utworzy się krem. Sekretem saltimbocca jest bardzo krótkie gotowanie oraz dosłownie 5 …
Polecam serdecznie! SKŁADNIKI 500 g ziemniaków 500 g dyni 2 fenkuły 3-4 łyżki oliwy extravergine d’oliva 1-2 łyżeczki ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Ziemniaki obieramy, kroimy w …
Na zakończenie chciałabym polecić Wam przepisy, które bez wątpienia przypadną do gustu wielbicielom włoskich smaków: spaghetti z pesto z buraków oraz makaron z pesto z bakłażana. Dodatkowo 320 g makaronu …
Gorąco polecam! SKŁADNIKI (na 10 sztuk) Mleczne bułeczki 250 g mąki pszennej 250 g mąki orkiszowej 300 ml mleka 25 g miękkiego masła 15 g świeżych drożdży 10 g soli …
Tort składa się z biszkoptu espresso, przekładany jest delikatnym kremem budyniowo-kawowym i udekorowany aksamitnym kremem z mascarpone i espresso. Byłaby szkoda, żeby przepis nie pojawił się na blogu, ponieważ nieskromnie …
Gorąco polecam! SKŁADNIKI 2 jabłka 3 ziemniaki 300 g dyni 400 g ugotowanej ciecierzycy 100 g szpinaku 700 ml bulionu warzywnego 200 ml passaty pomidorowej 200 ml mleka kokosowego 1 …
youtube
