Włoska torta della nonna z kremem pasticcera

Dzisiejszy dzień i święto Dnia Babci skłoniły mnie do przygotowania włoskiej specjalności – „Torta della nonna” w przetłumaczeniu „Ciasto babci”. Prawdziwy ponadczasowy klasyk kuchni toskańskiej, który dedykuje wszystkim babciom! „Torta della nonna” to nic innego niż tarta na kruchym cieście, która w swoim wnętrzu skrywa bajecznie rozpływający się w ustach krem pasticcera, nazywany również „kremem cukierniczym”. Do tego wierzch tarty pokryty jest orzeszkami piniowymi i bogato obsypany cukrem pudrem. Gorąco polecam Wam dzisiejszy przepis i wierzę, że wszystkim przypadnie do gustu! SKŁADNIKI WŁOSKA TORTA DELLA NONNA Z KREMEM PASTICCERA CIASTO KRUCHE - 330 g mąki pszennej - 165 g schłodzonego …