Blog: La grande e la piccola cuoca strona 21

Pudding chlebowy na słodko z truskawkami

Gdybyście zastanawiali się co zrobić z czerstwym pieczywem, którego nie zdążyliście zjeść, serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis na pudding chlebowy na słodko. Wystarczy kromki chleba, chałki lub drożdżówki namoczyć w …

20.05.2023 La grande e la piccola cuoca

Duszona kapusta po sycylijsku

Duszona kapusta po sycylijsku to doskonały dodatek do dań mięsnych. Kapusta pachnie czosnkiem, suszonymi pomidorami i tymiankiem. To prawdziwa uczta dla wielbicieli śródziemnomorskich smaków. Polecam! SKŁADNIKI Duszona kapusta po sycylijsku …

17.05.2023 La grande e la piccola cuoca

Cytrynowy krem "Lemon curd" bez jajek

Po przepisie na krem pomarańczowy „Orange curd” i krem mandarynkowy „Mandarin curd” serdecznie polecam Wam przepis na cytrynowy krem „Lemon curd”. Tym razem wersja bez dodatku jajek, idealna dla osób …

17.05.2023 La grande e la piccola cuoca

Marynowana cukinia z grilla

Cukinia z grilla marynowana w oleju z dodatkiem czosnku i ziół prowansalskich może być smacznym dodatkiem do grillowanych mięs, ryby lub jako składnik sałatki np. z grillowanymi szparagami i rukolą. …

17.05.2023 La grande e la piccola cuoca

Sałatka bowl z łososiem wędzonym, awokado i czarnym ryżem

SKŁADNIKI (2 porcje) Sałatka bowl z łososiem wędzonym, awokado i czarnym ryżem 150 g czarnego ryżu 100 g wędzonego łososia 100 g szpinaku sałatkowego 1 awokado 1-2 łyżki nasion sezamu …

15.05.2023 La grande e la piccola cuoca

Włoskie ciasto sbriciolata z truskawkami, kremem mascarpone i kruszonką

Włoska sbriciolata to rodzaj tarty przygotowanej z maślanego, kruchego ciasta, niewymagającego rozwałkowywania. Kruszonkę z kruchego ciasta wystarczy wyłożyć na dno i boki formy, przykryć kremem z mascarpone, plasterkami truskawek a …

13.05.2023 La grande e la piccola cuoca

Kluski gnocchi z serkiem ricotta

Kluski gnocchi z serkiem ricotta to pyszna alternatywa dla klasycznych klusek ziemniaczanych. Przygotowuje się je w kilka minut, mieszając ricottę z jajkami, parmezanem i mąką. Gnocchi po ugotowaniu można podawać …

12.05.2023 La grande e la piccola cuoca

Kremowe risotto ze szparagami

Serdecznie zapraszam Was na przepis na typowo wiosenne risotto ze szparagami o niezwykłej kremowej konsystencji. Risotto z dodatkiem białego wina, masła i parmezanu oraz domowego, warzywnego bulionu. Bazą bulionu są …

05.05.2023 La grande e la piccola cuoca

Makaron z cukinią, wędzoną szynką i szałwią

Przepis na makaron z cukinią, wędzoną szynką i szałwią to idealne rozwiązanie dla tych wszystkich osób, które mają mało wolnego czasu, a chcą przygotować coś prostego, szybkiego i smacznego. W …

05.05.2023 La grande e la piccola cuoca

Ziołowy ser z jogurtu greckiego

Ziołowy ser z jogurtu greckiego to wspaniała alternatywa dla sklepowych serków kanapkowych. Wystarczy tylko jogurt grecki, odrobina śmietany i soli oraz świeże listki bazylii i natki pietruszki. Przygotowanie składników zajmuje …

04.05.2023 La grande e la piccola cuoca

Pesto z rukoli

Domowe pesto jest uniwersalnym składnikiem, który możemy przygotować w domu bez żadnych problemów i podać na niezliczone sposoby, między innymi z makaronem, podpieczonym pieczywem, warzywami, grillowanymi rybami lub mięsem bądź …

03.05.2023 La grande e la piccola cuoca

Włoskie ciasto marchewkowe "Camilla" z pomarańczami i migdałami

Zapraszam Was na włoskie ciasto marchewkowe „Camilla”. Przygotowywałam wiele ciast marchewkowych, ale ten przepis jest w mojej rodzinie od zawsze numerem jeden. Sama nie wiem, czemu do tej pory nie …

29.04.2023 La grande e la piccola cuoca

Maślana drożdżówka bez wyrabiania

Przepis na maślaną drożdżówkę powinien przypaść do gustu nie tylko wielbicielom drożdżowych wypieków, ale również osobom, szukającym sprawdzonego przepisu na domowe drożdżowe bez potrzeby wyrabiania ciasta. Składniki do ciasta wystarczy …

28.04.2023 La grande e la piccola cuoca

Tarta na francuskim cieście ze szparagami

SKŁADNIKI Tarta na francuskim cieście ze szparagami opakowanie ciasta francuskiego 200 g zielonych szparagów Krem ziołowy z serem ricotta 200 g ricotty lub innego serka śmietankowego 1 jajko 100 ml …

27.04.2023 La grande e la piccola cuoca

Wiosenna sałatka ze szparagami i szpinakiem

SKŁADNIKI Wiosenna sałatka ze szparagami i szpinakiem 2-3 garście różnych sałat np. rukoli, rzymskiej 1-2 garście szpinaku 200 g zielonych szparagów 100-150 g bobu kilkanaście rzodkiewek Cytrynowy dressing 60 ml …

26.04.2023 La grande e la piccola cuoca

Wilgotne ciasto z burakami

Lubię dodawać do ciast dosyć zaskakujące składniki i tak po przepisie na słodki chlebek cukiniowy i babce szpinakowej serdecznie polecam Wam przepis na ciasto z burakami, konsystencją przypominające czekoladowe brownie. …

24.04.2023 La grande e la piccola cuoca

Włoskie zrazy cielęce "Involtini alla romana"

Dzisiaj zabieram Was do Lacjum, skąd pochodzą zrazy „involtini alla romana”. Mięsne roladki z kotletów cielęcych z dodatkiem szynki parmeńskiej, selera naciowego, marchwi i szałwii. Podsmażane z dodatkiem białego wina, …

21.04.2023 La grande e la piccola cuoca

Kremowe risotto z cytryną i bazylią

Kremowe risotto z cytryną i bazylią to przepis przede wszystkim dla tych, którzy lubią lekko kwaskowe smaki. Risotto jest nie tylko niesamowicie kremowe, ale również lekkie i orzeźwiające, dzięki dodatkowi …

20.04.2023 La grande e la piccola cuoca

Sprawdź serwisy społecznościowe La grande e la piccola cuoca

instagram

facebook

youtube