Blog: Kulinarne przygody Gatity strona 42

Sałatka z pieczonej papryki (dieta dr Dąbrowskiej)

Z reguły staram się upiec za jednym zamachem większą ilość papryki - pamiętajcie, że podczas pieczenia warzywo straci dużo na objętości - potem spokojnie można ją przechować w zamkniętym naczyniu …

Sałatka z kuskusem i cukinią

Sałatka z kuskusem i cukinią Sałatka z kuskusem i cukinią Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy kuskus 1 szklanka ugotowanej zielonej fasolki 2 małe cukinie 1/2 czerwonej cebuli oliwa z oliwek …

Koktajl z marchewki, jabłka, grejpfruta i imbiru (dieta dr Dąbrowskiej)

Zapraszam po przepis, a tutaj znajdziecie Koktajl z marchewki, jabłka, grejpfruta i imbiru (dieta dr Dąbrowskiej) Składniki: 2 marchewki 1 jabłko 1/2 obranego grejpfruta 1 cm kawałek świeżego imbiru woda …

Ajvar (ajwar), bałkańska pasta warzywna

Na blogu znajdziecie także przepisy na inne pyszne pasty: Ajvar (ajwar), bałkańska pasta warzywna Czas przygotowania: 90 minut Składniki: 1000 g czerwonej papryki 600 g bakłażana 4 ząbki czosnku 1 …

Domowy kisiel z owocami - przepis krok po kroku z filmem

Domowy kisiel z owocami - przepis krok po kroku z filmem

Sałatka z kaszą i zieloną fasolką

Warto też wspomnieć, że warzywa ugotowane na parze zachowują więcej składników odżywczych, które nie są wypłukiwane wraz z wodą, w której są gotowane tradycyjnie. Chciałam też Wam podpowiedzieć fajny sposób …

Grillowane mini cukinie z ziołami

Można też je jeść na surowo, ale ja dziś je po prostu delikatnie ugrillowałam i podałam z dodatkiem świeżych ziół i startego parmezanu. Po tym czasie czosnek zdejmujemy z patelni …

Spaghetti z cukinią

Spaghetti z cukinią Składniki: 250 g spaghetti 2 niewielkie jędrne cukinie 3 ząbki czosnku listki świeżego oregano świeżo starty ser typu parmezan sól pieprz oliwa z oliwek EV Wykonanie: Czosnek …

Solony koperek na zimę

Następnie drobno siekamy koperek raz przy razie, starając się nie siekać go wielokrotnie, ponieważ w ten sposób cały aromat zostanie na desce. Jest to bardzo fajna alternatywa dla mrożonego koperku …

Prosta i szybka frittata z warzywami - przepis z filmem

Prosta i szybka frittata z warzywami - przepis z filmem

Kasza gryczana z sadzonymi jajkami

Kasza gryczana z sadzonymi jajkami Składniki: 1,5 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej 1 duża szalotka lub cebula 1 ząbek czosnku 1/2 czerwonej papryki 3-4 wiejskie duże jaja sól pieprz tłuszcz do …

Zielone ogórki faszerowane tuńczykiem i kaszą bulgur

Czas przygotowania: 30 minut Składniki: - 2 podłużne ogórki - 1/2 szklanki suchego bulguru - 1/2 czerwonej cebuli - 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oliwie - 1 czerwona papryka …

Galaretka z owocami lata

Składniki: 300 g czerwonych porzeczek 2 szklanki wody 3 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżki borówek amerykańskich do galaretki 150 ml kremówki 1 łyżka cukru pudru borówki amerykańskie i …

Pizza z cukinią i serem pleśniowym

Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 160 ml ciepłej wody 15 g świeżych drożdży 4 łyżki oliwy z oliwek EV Wierzch pizzy: 2 małe podłużne cukinie …

Nalewka z czerwonej porzeczki

Po 3-4 dniach, kiedy cukier się rozpuści, a porzeczki puszczą sok owoce zalewamy spirytusem i 1 szklanką wody. Mieszamy, słój zakręcamy i odstawiamy na 1,5 - 2 miesiące, aby nalewka …

Gazpacho, czyli warzywny chłodnik (dieta dr Dąbrowskiej)

Nie mamy wtedy ochoty na stanie przy gorącej kuchni, tylko zjedlibyśmy coś lekkiego i ożywczego, dlatego dziś przychodzę do Was z właśnie taką propozycją. , natomiast dziś przygotowałam go w …

Chleb doskonały z kaszy gryczanej (bezglutenowy)

Po upływie tego czasu sprawdzamy ile jest wody w kaszy, jeśli kasza w niej pływa, a na wierzchu jest sporo wody, to ją odcedzamy. Wprawdzie jego przygotowanie wymaga cierpliwości, bo …