Beszamel serowy · 1 łyżka masła · 1 łyżka mąki pszennej · 150 ml mleka · 1 łyżeczka startego żółtego sera · szczypta gałki muszkatołowej · pieprz · sól Beszamel …
- 150 g makaronu spaghetti - 100 g wędzonego boczku - 2 żółtka - 1 ząbek czosnku - 2 łyżki tartego parmezanu lub grana padano - świeżo mielony pieprz Makaron …
- 2 marchewki (ugotowane) - 1 pietruszka (ugotowana) - 3 ziemniaki (ugotowane) - 1 słoiczek selera konserwowego - 3 jajka ugotowane na twardo - 3 ogórki kiszone - 1/2 cebuli …
Trzeci farsz z szynką parmeńską i kaparami - posiekane żółtko - 2 plasterki posiekanej szynki parmeńskiej - 1 łyżeczka kaparów - 1 łyżeczka majonezu Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, a następnie …
200 g mąki pszennej 200 g mąki żytniej 200 g mąki orkiszowej 400 ml ciepłej wody 8 g drożdży instant 1 łyżka miodu 1 łyżka soli Po upływie tego czasu …
- 2 plastry cielęciny - 4 plastry prosciutto - liście szałwii - 2 łyżki masła klarowanego - świeżo mielony pieprz Plastry cielęciny rozbij na cienkie kotlety, posyp odrobiną świeżo zmielonego …
- 100 g ugotowanego czerwonego ryżu - 2 łyżki konserwowej białej komosy ryżowej - 2 karczochy marynowane - 4 małe podsmażone pieczarki - 3 plasterki sera feta (uformuj z niego …
Ciasto: • 1 kg mąka pszennej • 400 ml gorącej wody • 120 ml oleju • 1 łyżeczka soli Farsz: - 300 g mielonej wieprzowiny - 150 g mielonej jagnięciny …
- 1 kg żeberek wieprzowych - 1 mała biała kapusta - liście laurowe - kilka ziarenek ziela angielskiego - 4 ząbki czosnku - olej Marynata: - 50 ml oleju rzepakowego …
- świeży patroszony pstrąg - 1/3 kostki masła - świeży tymianek - 1 cytryna - sól - pieprz Pstrąga umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Tak przygotowaną rybę włóż do piekarnika …
- ser camembert - cukinia - mały bakłażan - 2 bataty (obrane) - 2 kolorowe papryki - 2 pomidory - 1 mała cebula - 2 ząbki czosnku - 5 łyżek …
Na posmarowanej sosem koperkowym grzance ułóż w kolejności: połowę posiekanego śledzia oraz cebulę – posmaruj sosem, następnie posiekane ogórki i resztę śledzia – również posmaruj sosem. - 4 filety śledziowe …
- 2 upieczone buraki - garść rukoli - szynka parmeńska - 1 łyżka startego (na dużych oczkach) parmezanu Musztardowy winegret - 3 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżeczka musztardy …
Mieszanka przypraw: - 2 łyżki zmielonych nasion kolendry - 1 łyżeczka zmielonego kminu rzymskiego (kuminu) - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej mielonej - 0,5 łyżeczki imbiru mielonego - 0,5 łyżeczki chili …
- mix sałat - 1/2 szklanki kaszy kuskus - kilka pomidorków koktajlowych - 1 czerwona cebula - 1/2 szklanki ziarenek granatu - sól - pieprz - 1/2 łyżeczki kurkumy - …
Ułóż roladki na blaszce do pieczenia, dodaj po 50 g masła (na każdy płat ryby) i zapiekaj przez 30 minut w temperaturze 190 stopni. - 2 filety z pstrąga - …
