- 2 upieczone buraki - garść rukoli - szynka parmeńska - 1 łyżka startego (na dużych oczkach) parmezanu Musztardowy winegret - 3 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżeczka musztardy francuskiej - 1 łyżka soku z cytryny - sól, pieprz Całość polej musztardowym winegretem i na koniec posyp startym parmezanem.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kolorowygarnek.wordpress.com/2020/02/21/carpaccio-z-buraka-z-musztardowym-winegretem/
