Mieszanka przypraw: - 2 łyżki zmielonych nasion kolendry - 1 łyżeczka zmielonego kminu rzymskiego (kuminu) - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej mielonej - 0,5 łyżeczki imbiru mielonego - 0,5 łyżeczki chili - 0,5 łyżeczki cynamonu - 0,5 łyżeczki kardamonu - 2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej - 1 łyżeczka przyprawy curry - 1 łyżeczka czosnku granulowanego - 1 łyżeczka soli - 0,5 łyżeczki mielonego pieprzu Wszystkie przyprawy wymieszaj ze sobą . Sos czosnkowy z dodatkiem awokado: - 200 g jogurtu greckiego - 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę - 1/2 miękkiego awokado - świeżo mielony pieprz kolorowy - sól Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Filety z kurczaka pokrój w cieniutkie paseczki, a następnie wymieszaj z przygotowaną mieszanką przypraw.
