Spaghetti carbonara

Agnieszka

Makarony

15.04.2020 17:20

Spaghetti carbonara

- 150 g makaronu spaghetti - 100 g wędzonego boczku - 2 żółtka - 1 ząbek czosnku - 2 łyżki tartego parmezanu lub grana padano - świeżo mielony pieprz Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odlej 1/4 szklanki wody, w której gotowany był makaron (przyda się na sos). Następnie pokrój w kostkę boczek i podsmaż na patelni do momentu, aż się zarumieni.

Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://kolorowygarnek.wordpress.com/2020/04/15/spaghetti-carbonara-2/