Blog: kobiece rozmówki przy herbacie strona 3

Jesienna owsianka

Podejrzewam, że niejedno śląskie dziecko latami zmagało się z śniadaniową traumą związaną z gęstym kożuchem, jaki tworzył się w trakcie gotowania. Jako że sezon na gruszki i orzechy mamy w …

Pikantny chutney na zimę

Podbudowana tym sukcesem przygotowałam jeszcze dwa warianty sosów: jabłkowy-łagodniejszy i śliwkowy- bardzo pikantny. składniki: 1 kg papierówek 3 nieduże białe papryczki (jedne są ostre jedne nie- powiedział rolnik, który sprzedawał …

Owoce dla Maluszka

Wyliczyłam, że Maleństwo będzie gotowe do zmiany diety akurat wtedy, gdy nie uświadczysz świeżych warzyw i owoców, bo to co pojawia się wiosną w sklepach albo jest pryskane chemikaliami, albo …

Kawa mrożona z owocami sezonowymi na gorące dni

Składniki na wysoką szklankę: 120 ml mocnej kremy lub espresso 4 kostki lodu 2 łyżki lodów waniliowych lub śmietankowych 100 ml zimnego mleka owoce sezonowe 2-3 łyżki likieru lub ulubionej …

Musujący napój malinowy na upalne dni

Nie! Po wysuszeniu i zmiksowaniu służą jako ziarenka pilingujące w malinowym mydełku, które chyba stanie się jedną z wizytówek Domku pod Orzechem, bo tak mi się podobają nieziemsko pachnące, lekko …

Zielony makaron z pokrzywą

Produkty: 2 l pokrzyw 1/2l wody 1 kg mąki pszennej 2 jajka 1 łyżeczka soli Do krojenia najlepiej sprawdza się... Produkty: 2 l pokrzyw 1/2l wody 1 kg mąki pszennej …

Marmurek izerski z marchewką i pokrzywami

Składniki: 1 kostka margaryny Palma 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 4 jajka od szczęśliwych kur 2 łyżeczki sodu oczyszczonej 200 ml dżemu z marchewki z pomarańczą 1 szklanka …

Ciasto izerska łąka

Przepisy biorące udział w akcji: - zewa | blog: Ewa w kuchni - kryzysowy kucharz | blog: Kryzysowa Książka Kucharska - stokrotka123 | blog: To i owo stokrotki - - …

Niebanalne sałatki z mozzazellą

Klasyczna mozzarella z pomidorem 1/2 zottarelli 1/2 pomidora pieprz, sól, bazylia, szczypiorek 1/2 zottarelli garść zielonych oliwek 1/2 pomidora kilka listków sałaty, rzodkiewki i podagrycznika 1/4 papryki czerwonej szczypiorek, kurdybanek, …

Drożdżowy pieróg z pieca

Zapraszam też po inne przepisy z ciastem drożdżowym: pizzerinki, bułki, bułki z kurczakiem Zapraszam też po inne przepisy z ciastem drożdżowym: pizzerinki, bułki, bułki z kurczakiem Drożdżowy pieróg z pieca …

Domowe mięsa na świąteczny stół

Kolejnego dnia płuczemy, suszymy, obtaczamy w przyprawach (szynkę zrobiłam w czosnku, karczek w majeranku z oregano i tymiankiem).Tak przygotowane mięso wkładamy do pończochy albo siatki wędzarniczej i wieszamy w przewiewnym …

Marchewkowe ciasto do kawy

Tym razem do niedzielnej kawy podane zostanie ciasto marchewkowe z bakaliami. średniej wielkości marchewka garść rodzynek kilka suszonych moreli łyżeczka przyprawy korzennej dwie łyżki zmielonej suszonej skórki pomarańczowej dwa jajka …

Krokiety z kolorowym farszem

A teraz zapraszam do przeczytania jak przygotować naleśniki do krokietów i same krokiety Krokiety:Składniki na ciasto: 3 białka (żółtka wykorzystałam do faworków) 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki pszennej szczypta …

Wykwintny grzaniec z malinami

Składniki na 3 porcje : Słoik malin w miodzie butelka 0,7l wytrawnego czerwonego wina 3 kawałki kory cynamonowej kilka plasterków imbiru pomarańcza kilka gwiazdek anyżu kilka goździków Wykonanie: pomarańczę parzymy …

Tradycyjny śląski obiad z roladą

Rolady z łopatki wieprzowejSkładniki: łopatka wieprzowa pokrojona w plastry ogórek kiszony suszone grzyby cebula boczek wędzony marchewka sól pieprz musztarda nici olej lub smalec. Gdy mięso się lekko zarumieni dodajemy …

Rogaliki z białym makiem

Rogaliki z białym makiem |Jak zrobić rogaliki| Składniki: ciasto drożdżowe na rogaliki: 1 szklanka mleka 1/2 kg mąki pszennej 20g drożdży 1 jajko 1 łyżeczka cukru opakowanie cukru waniliowego nadzienie …