Jesienna owsianka

Podejrzewam, że niejedno śląskie dziecko latami zmagało się z śniadaniową traumą związaną z gęstym kożuchem, jaki tworzył się w trakcie gotowania. Jako że sezon na gruszki i orzechy mamy w pełni (siedząc pod orzechem trzeba uważać, by w głowę nie oberwać), Przepis: Płatki owsiane namaczamy w wodzie ( ja lubię je na ciepło, więc dodatkowo je zagotowuję lub zalewam wrzątkiem zamiast namaczać) Orzechy siekamy. W moim śląskim domu na śniadanie babcia Kasia podawała haberfloki, czyli płatki owsiane gotowane na mleku. Składniki: 10 łyżek płatków owsianych 1 szklanka wody pół szklanki musu gruszkowo-kakaowego (lub dwie potarte gruszki i 2 łyżki kakao) 5 orzechów włoskich.