Blog: iMadzk.pl strona 2

Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem

Składniki Porcja dla 4 osób ryż, 200 g (2 woreczki) mleko, 0,5 l jabłko, 3 szt. sok z cytryny, 1 łyżka miód, 1 łyżka cynamon, 1 łyżeczka do jabłek + …

Sałatka z paluszkami krabowymi (surimi)

Składniki paluszki krabowe (surimi), 250 g ananas plastry lub kostka, 1 puszka seler korzeń, 1 mały lub pół średniego kukurydza, ok 150-170 g w zależności od producenta (1 puszka) majonez, …

Pieczeń z mięsa mielonego

Składniki Porcja na blaszkę (keksówkę) wym. 11,5×26 cm. mięso mielone, 1 kg (ulubione) cebula, 1 szt. (duża) czosnek, 3 ząbki jajko, 2 szt. bułka, 1 szt. (czerstwa) majeranek, 1 garść …

Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i sokiem malinowym

Składniki Porcja dla 2-3 osób - wątróbka drobiowa, 0,5 kg - cebula, 1 szt. (duża) - jabłko, 1 szt. - majeranek, 1 łyżeczka - sok malinowy, 2 łyżki - majeranek, …

Banan smażony na miodzie

Składniki Porcja dla 2 osób banan, 2 szt. miód, 2 łyżki masło 1 łyżka cynamon, 1 łyżeczka Wykonanie Banany obieramy ze skóry. Następnie na powstały sos wykładamy banany i obsmażamy …

Sok – Bomba witaminowa

imbir korzeń, ok 4-5 cm kurkuma, 1 łyżeczka pieprz cayenne, szczypta goździki, 5 szt. miód płynny, 2 łyżeczki Wykonanie Cytryny i pomarańcze dokładnie myjemy i wyciskamy z nich sok. Będzie …

Klopsiki z łososia w sosie koperkowym

Składniki Porcja dla 4 osób filet z łososia (zmielony), 500 g koperek, 2 pęczki cebula, 1 szt, (mała) czosnek, 1 ząbek jajko, 1 szt. bułka, 1 szt. (mała, czerstwa) bulion …

Zupa – Krem czosnkowy

Składniki porcja dla 3-4 os. czosnek, 20 ząbków ziemniaki, 5 szt. masło, 2 łyżki bulion warzywny, 1 l kmin rzymski, 1 łyżeczka liść laurowy, 2 szt. ziele angielskie, 3 szt. …

Sałatka z mango i awokado

Składniki Porcja dla 2 osób rukola, 2 garście awokado, 1 szt. mango, 1 szt. ser Camembert, 1 szt. słonecznik lub migdały – płatki, 2 łyżki sos: oliwa z oliwek, 2 …

Koktajl z krewetek

Składniki Porcja dla 3-4 os. krewetki koktajlowe mrożone, 500 g ananas z puszki, 5-6 plastrów majonez, 3-4 łyżki przecier pomidorowy, 1-2 łyżeczki papryka ostra w proszku, szczypta chilli w proszku, …

Spaghetti Bolognese

Składniki Porcja dla 4-5 osób makaron Spaghetti, ok 100 g na osobę mięso mielone, 500 g (u mnie wołowo-wieprzowe) cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki marchewka, 1 szt. pomidory krojone, …

Tatar ze śledzia

mała cebula czerwona, 1 szt. mała musztarda francuska, 2 łyżki przecier pomidorowy, 1 łyżka koperek świeży, 1 pęczek ostra papryka, szczypta pieprz kolorowy świeżo mielony, do smaku sól (opcjonalnie) – …

Likier “Kukułka”

Składniki cukierki Kukułka, 300 g wódka czysta 40%, 250 ml (lub więcej) 😉 mleko skondensowane niesłodzone, 500 ml Wykonanie: Kukułki rozdrabniamy w mikserze (można użyć całych, ale sporo wydłuży to …

Talerz serów

Składniki ilość w zależności od wielkości talerza lub deski na których będziecie podawać 😉 ulubione sery, u mnie: ser żółty Gouda (plastry) ser Feta w zalewie z suszonych pomidorów Mozzarella …

Deser “Słony kajmak”

Składniki ryż preparowany, ok 80 g masa krówkowa kajmakowa, ok 400 g śmietanka 30%, 200 ml serek mascarpone, 250 g migdały w płatkach, 100 g sól morska lub himalajska, 0,5 …

Udka kurczaka w sosie pieczarkowym

Składniki mięso z udka kurczaka bez skóry, 500 g pieczarki, 7-8 średnich 0,5 l bulionu czosnek, 1 ząbek przyprawa do kurczaka, 3-4 łyżki tymianek, 1 łyżeczka liść laurowy, 2 szt. …

Złoty eliksir na zdrowie i odporność – naturalny antybiotyk

Cytryna Zarówno cytryna, sok z cytryny, jak i jej miękisz i skórka, posiadają wiele prozdrowotnych właściwości, m.in.: oczyszczają jelita, działają przeciwnowotworowo, wspomagają organizm przy przeziębieniu i grypie, łagodzą objawy alergiczne, …

Muffinki z truskawkami

Składniki mąka, 300 g proszek do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki jajko, 1 szt. cukier, 120 g olej, 80 ml maślanka, 250 g sok z cytryny, 1 łyżka szczypta soli truskawki …