Blog: I LOVE LIFE strona 25

Koktajl ze szpinakiem, bananem i jabłkiem

Składniki /1 porcja: – garść szpinaku – 1 banan – 1 jabłko – 1 łyżka siemienia lnianego mielonego – 300 ml wody Przygotowanie: Banana obieramy i wrzucamy do blendera. Jabłko …

Quiche z kozim serem i warzywami

Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 1 i ¼ szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – 1 średniej wielkości bakłażan – …

Ciasteczka owsiane z migdałami

Składniki /14-16 sztuk: – 1/2 szklanki obranych migdałów (całe lub płatki) – 1 szklanka płatków owsianych zwykłych – 1/2 mąki ryżowej (może być pszenna) – garść orzechów włoskich – 3 …

Granola z jogurtem i nasionami chia

Składniki /1 porcja: – 1 szklanka jogurtu naturalnego – 1 łyżka nasion chia – garść świeżych malin lub 3 łyżeczki konfitury z malin – 1 duże figi lub 2 śliwki …

Szakszuka

porcja: – 1 pomidor malinowy lub 1/2 pomidorów z puszki – 2 jaja wiejskie – 1/2 ząbku czosnku – tarty parmezan (opcjonalnie) – papryczka chili do smaku – 1 garść …

Pasta z dyni

Składniki: – 1 kg dynii – 5 suszonych pomidorów – 1 1/2 łyżki octu balsamicznego – 1/2 cebuli – 1 ząbek czosnku – 2-3 łyżki oliwy – tymianek – sól …

Konkurs kulinarny "KOCHAM CIASTA"

Zadanie konkursowe brzmi: Pokaż na zdjęciu swoje ulubione ciasto, które pieczesz regularnie w domu i uzasadnij krótko swój wybór Nagrody za najciekawsze odpowiedzi (zdjęcie + uzasadnienie) otrzymają akcesoria do wypieków …

Zapiekanka z kurczakiem i dynią

Składniki/4 porcje: – 225 g makaronu (np.wstążki) – 1/2 kg dynii – 1 pierś z kuczaka – 200 g świeżego lub mrożonego szpinaku – 100 g sera feta – 1 …

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Poniżej mój ulubiony przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką 🙂 Składniki: – 2 1/2 szklanki mąki pszennej – 2 jajka – 1/2 szklanki mleka – 1/2 szklanki cukru – 1 …

Kurczak nadziewany serem pleśniowym

Składniki /4 porcje: – 1 pierś z kurczaka – ser pleśniowy typu Cammembert – 4 suszone pomidory – przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie, – ryż jaśminowy – przyprawa …

Sernik dyniowy

🙂 Składniki /średnica 24 cm: – ok. 270-300g czekoladowych kruchych ciasteczek – 250 g mascarpone – 1 kg zmielonego twarogu – 70 g masła – 3 jajka – 200 g …

Koktajl z selera naciowego i figi

🙂 Składniki /2 porcja: – 1 gruszka – 2 brzoskwinie – 2 łodygi selera naciowego – 2 figi + 1 do dekoracji (opcjonalnie) – 500 ml mleka roślinnego (ryżowe, migdałowe, …

Tarta cebulowa

Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 1 i ¼ szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – 2 duże białe cebule pokrojone …

Pasztet z cukinii i czerwonej soczewicy

Składniki : – 40 dag czerwonej soczewicy, – 2 marchewki – 1 cukinia średniej wielkości, – 2 jajka, – sól, pieprz, – 1 cebula, – 2 ząbki czosnku, – 1/2 …

Fondant czekoladowy

Składniki 2-4 porcje: – 100g gorzkiej czekolady – 50g masła + trochę do wysmarowania – 2 jajka – 3 łyżki cukru – szczypta soli – cukier puder do posypania – …

Placuszki dyniowe

Placuszki dyniowe z dodatkiem konfitury z malin lub brzoskwiń 🙂 Pyszności ! Składniki: – 200g puree z pieczonej dyni* – 2 jajka – 2-3 łyżki cukru – 2 Łyżki oleju …