Następny sezon dyniowy rozpoczęty! Tak, dynię pałaszujemy już od jakiegoś czasu, ale głównie w postaci zup kremów. Zupa krem z dynii należy do naszych ulubionych, a przepisów na blogu jest …
Wielu z was zastanawia się co począć z mięsem z rosołu, a ja specjalnie gotowałam udźce z indyka, by mieć rosołowe mięso i przygotować dzisiejszą potrawkę. Do dania wykorzystałam 2 …
Sałatka z ryżem to idealne danie obiadowe. Syci na długo, możesz ją zjeść na ciepło lub na zimno. Z dodatkiem cukinii i awokado zawiera mnóstwo cennych składników. Dodatek czarnych oliwek …
Dzisiaj prezentuję marchwiankę, ale nie jest to zwykła zupa krem jak wielu pewnie pomyśli, ale zdrowotna zupa na biegunkę i ból brzucha. Przepis jest banalnie prosty, bo właściwie potrzebujesz tylko …
Zapraszam do przygotowania pysznej i super zdrowej zupy ze szpinakiem. Poszłam nieco na łatwiznę i wykorzystałam mrożony szpinak. Wartości odżywcze te same, a pracy dużo, dużo mniej. Wystarczy 30 minut …
Naleśniki wytrawne mają uniwersalne zastosowanie. Dzisiejsze z dodatkiem szpinaku, zawsze odrobinę zdrowsze niż tradycyjne jasne zjedliśmy jako danie obiadowe. Biały ser z rzodkiewką i szczypiorkiem najczęściej podawany na kanapkach dzisiaj …
czwartek, 5 sierpnia 2021 W zdrowej, dietetycznej kuchni filet z indyka coraz częściej zastępuje mieso wieprzowe. Dzisiaj lekkie danie w sosie pomidorowym, idealny dodatek do wszelkiego rodzaju kasz. Mięciutki filet …
Sezon jagodowy ciągle jeszcze trwa i wykorzystuję go maksymalnie. Dwa razy w tygodniu przynoszę z targu świeżą porcję jagód i przerabiam je wszystkie możliwe sposoby. Pampuchy, pierogi, makaron z jagodami …
niedziela, 1 sierpnia 2021 Pampuchy, parowańce, kluski na parze w każdym regionie Polski znamy je pod inną nazwą, ale wszędzie tak samo genialnie smakują. Wbrew pozorom niewiele z nimi pracy, …
Waniliowe parfait z malinami to nic innego jak francuski deser lodowy. Włosi mają swoje semifreddo, Francuzi natomiast parfait, co w dosłownym tłumaczeniu znaczy doskonały. I nie ma tu ani krzty …
Bardzo rzadko wykorzystujemy agrest do przygotowania ciast, dlatego podrzucam smaczny pomysł na tartę z agrestem zatopionym w pysznym nadzieniu migdałowym. Nadzienie z mielonych migdałów to specjaność francuska i włoska - …
Najbardziej aromatyczna i jedna z najprostszych zup na lato - koperkowa. Na tradycyjną koperkową z lanymi kluseczkami zapraszam tutaj . Dzisiaj koperkowa z dodatkiem młodych ziemniaczków i kalarepki. I jedna …
W tym roku powoli żegnamy się ze szparagami. Zapraszam na ostatni przepis z tym przepysznym, super zdrowym i bardzo prostym do przygotowania warzywkiem. W połączeniu z młodą, słodką marchewką smakuje …
Zapraszam na dżem truskawkowy bez dodatku cukru i jakiekogolwiek innego słodzidła. Czy to możliwe? Tak, ponieważ owoce zawierają naturalny cukier, który uwalnia się po dodaniu zaledwie szczypty soli i dżemu …
Semifreddo to klasyczny włoski deser ze śmietany i ubitych na kogel-mogel jaj podawany w zamrożonym stanie. Jest łatwiejszy do wykonania niż lody, bo nie wymaga użycia maszynki do lodów i …
Panujące upały nie nastrajają do pieczenia, największe wzięcie mają teraz lody i szybkie desery. Moja propozycja to jogurtowy deser z musem truskawkowym. Zaspokoi ochotę na coś słodkiego, a przy okazji …
Lekki, letni obiad lub słodki deser i kolejny powrót do dzieciństwa - ryż z truskawkami i śmietaną. Takie proste, a takie pyszne!
Miałam do spożytkowania równocześnie i młodą kapustę i szparagi. Tak też dwie wiosenne gwiazdy wylądowały w jednym daniu. Dodałam białe kiełbaski, młode ziemniaczki i pyszne letnie danie gotowe. Polecam!
