Zupa jarzynowa ze szpinakiem

Zapraszam do przygotowania pysznej i super zdrowej zupy ze szpinakiem. Poszłam nieco na łatwiznę i wykorzystałam mrożony szpinak. Wartości odżywcze te same, a pracy dużo, dużo mniej. Wystarczy 30 minut i parująca zupka wjeżdża na stół. Szczególnie polecam tym, którzy za smakiem szpinaku specjalnie nie przepadają.W tym wydaniu jest ledwie wyczuwalny, w porównaniu ze szpinakową zupą krem gdzie mocno dominuje. Składniki na 4 porcję: 3 ziemniaki 2-3 marchewki 1 mała pietruszka plasterek selera kawałek pora 10 brykietów szpinaku 1-1,2 l bulionu warzywnego sól, pieprz, gałka muszkatałowa 2 listki laurowe kilka ziaren ziela angielskiego 1 łyżka masła klarowanego 2 ząbki czosnku …