Przekazała mi w sekrecie, że gotowanie nie jara jej tak bardzo, jak jej pies, dlatego w zaufaniu przekazuje mi swój autorski przepis do polepszenia i podzielenia się nim z innymi. …
Ta kanapka początkowo została nazwana przeze mnie kanapką drwala, lecz po dłuższym czasie stwierdziłem, że scenografia bardziej pasuje do mechanika, hydraulika, czy jakiegokolwiek innego faceta, który lubi pomajsterkować, a później …
SKŁADNIKI tuzin jajek przepiórczych 1 jajko kurze 1 żółtko do posmarowania 400 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży (lub 7 g suszonych) 50 ml ciepłego mleka 100 g rozpuszczonego …
Gorąco zachęcam do ukręcenia majonezu własnoręcznie (nie ma on sobie równych!), jeśli jednak nie masz na to czasu, to po prostu wymieszaj z sokiem ten ze słoiczka, dodając buraczany wyciąg …
Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …
SKŁADNIKI Ciasto: - 180 g mąki pszennej - 130 g zimnego masła - 3 łyżki cukru pudru - 2 łyżki niebieskiego maku - 1 żółtko - 1 łyżka kwaśnej śmietany …
Nie wiem, czy to sprawa mojego ukochanego cynamonu, czy także jego zakręconej formy, ale wszelkie cynamonowe bułeczki od szwedzkich kanelbullar po amerykańskie sticky buns wprost ubóstwiam. Pamiętajcie również o dwukrotnym …
I muszę przyznać, że wyszło cudownie — wołowina była mięciutka, wprost rozpływała się w ustach, miała słodki smak, dzięki marchwi i cudowny aromat ziół i wina, które tym razem nie …
W biszkopcie tym nie używamy żadnych dodatków specjalnych — zero proszku do pieczenia, octu i jakichkolwiek innych ulepszaczy; nasze ciasto ich po prostu nie potrzebuje. Idealnie puszysty, o jasnej barwie, …
Nas to oczywiście to nie zniechęciło, tak samo, jak trzydziestoparoletniej Francuzki, ubranej w najnowszą kolekcję Diora i torebkę od Louisa Vuitton, która zapewne normalnie żywi się w restauracjach z trzema …
Oczywiście najbardziej lubię wersję klasyczną, na której niemal zostałem wychowany, bo ta sympatyczna pasta z cieciorki była obecna w moim domu praktycznie od zawsze. Dodatek jabłka to propozycja dość jesienna, …
SKŁADNIKI Pieczone grejpfruty: - 3 grejpfruty - 3 łyżki cukru kokosowego* - 2 łyżeczki posiekanego rozmarynu - 1 łyżeczka wody różanej - ½ łyżeczki startego imbiru Krem z nerkowców: - …
śniło mi się bezowe królestwo, w którym w bezowym pałacu na bezowym tronie zasiadał bezowy król w bezowej koronie. Dla maksymalizacji satysfakcji pomiędzy dwoma warstwami bezowego wieńca umieściłem pomarańczowy krem …
Jasne, przy tym wszystkim przyświecał mi cel dzielenia się tym z innymi i tworzenia coraz to lepszych i ciekawszych treści, ale nie myślałem, że stanie się to na tyle istotną …
Gulyásleves nie należy do lekkich zup, wprost przeciwnie — podczas gotowania nie żałujemy smalcu i śmietany, które mają zapewnić odpowiednią kaloryczność i wyborny smak — tak rzecze madziarska tradycja i …
SKŁADNIKI Bulion: - 3 marchewki - 2 cebule - 1 pietruszka - kawałek selera, korzeń - 1 łodyga selera naciowego - 1 por - 5 cm korzenia imbiru - 4 …
SKŁADNIKI - 2 kg ziemniaków o wysokiej zawartości skrobi - ok. 2 szklanek mąki pszennej - 2 duże wiejskie jajka - 2 płaskie łyżeczki soli - boczek wędzony, ilość wg …
