Blog: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty strona 11
Deser z barankiem
Składniki 1 serek mascarpone ok. 1/2 opakowania okrągłych biszkoptów 2-3 połówki brzoskwiń z puszki 1 łyżka cukru pudru kolorowa masa cukrowa 1 łyżeczka żelatyny 1. 3. Na dno 4 plastikowych …
Tęczowe "pisanki"
Składniki 1/2 galaretki cytrynowej 1/2 galaretki brzoskwiniowej 1/2 galaretki truskawkowej 1/2 galaretki niebieskiej 1/2 galaretki agrestowej 6 jajek wytłaczanka 1. Kolorowe galaretki w kształcie jajek ozdobą wielkanocny stół i ucieszą …
Kapuśniak z pęczakiem
Składniki ok. 2 l wywaru z żeberek 1/2 białej kapusty 1 puszka krojonych pomidorów 1-2 kawałki kiełbasy śląskiej lub innej ( niekoniecznie) 1 mała cebula 2 liście laurowe 4 ziela …
Ciasto jogurtowe z mandarynkami
Składniki ciasto ( forma 25 x 40 cm ) 4 jajka 150 g jogurtu naturalnego 2/3 szkl oleju 2 szkl mąki 1 szkl cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo …
Panierowane żeberka
Składniki 1 kg mięsnych żeberek 1 włoszczyzna 2 liście laurowe 5 ziaren czarnego pieprzu 5 ziaren ziela angielskiego 1 cebula sól mąka 2 jajka bułka tarta ( użyłam razowej ) …
Krokiety z farszem ziemniaczano- serowym
Składniki ciasto na naleśniki 300 ml mleka 1 i 1/4 szkl mąki 2 jajka szczypta soli himalajskiej 2-3 łyżeczki mielonego jęczmienia w proszku farsz 250 g białego sera półtłustego 4-5 …
Barwny sernik
Składniki Fioletowa warstwa 200 g serka naturalnego 2 łyżeczki cukru pudru 5 łyżek mrożonych jagód 1 łyżeczka żelatyny Różowa warstwa 200 g serka naturalnego 2 łyżeczki cukru pudru 6 mrożonych …
Zupa dyniowa z naleśnikiem
Zupa 2 szkl pure z dyni (użyłam mrożonego) 1 serek topiony ok. 200 ml wody 1 łyżeczka Gomasio imbir mielony papryka mielona słodka pieprz cayenne ewentualnie sól himalajska Naleśniki 3/4 …
Naleśniki z błonnikiem
Składniki 1 szkl mleka 1 szkl mąki 1 jajko szczypta soli 2 łyżeczki mielonego młodego jęczmienia 1. Jajko dokładnie mieszamy z mlekiem. Stwierdził że młody jęczmień bardzo mu smakuje w …
Gulasz drobiowo- warzywny
Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 puszka Kukurydzy złocistej z groszkiem firmy Bonduelle 1 mały brokuł przyprawa do kurczaka 2 łyżki oleju sól pieprz ok. 1 łyżka mąki razowej …
Walentynkowe serniczki
sernik 2 serki homogenizowane 1 galaretka wiśniowa 300 ml wrzącej wody dodatkowo 1 biała czekolada 2 łyżki kakao 50 ml mleka kawałek kiwi kawałek mandarynki 1. Składniki ciasto 1 szkl …
Kuskus z warzywami i pikantnym sosem szpinakowym
Składniki 100- 150 g kaszy kuskus 1 brokuł 1/2 puszki zielonego groszku firmy Bonduelle 1/2 puszki Kukurydzy Złocistej firmy Bonduelle 1 puszka (212 ml) białej fasoli Cannellini firmy Bonduelle 1/2 …
Karnawałowe serca
Składniki 1 szkl mąki 1 jajko 1 żółtko 1 łyżka spirytusu 1 łyżka masła szczypta soli 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny olej do smażenia cukier puder do posypania dżem …
Karnawałowe gwiazdy
Składniki 4 żółtka 1,5 szkl mąki 1 kieliszek spirytusu 3-4 łyżki śmietany 18% olej do smażenia cukier puder do posypania ok. 30 drylowanych wiśni z kompotu białko 3 foremki różnej …
Czekoladowy makaron z chili con carne
Składniki 1 opakowanie makaronu czekoladowego 1 puszka meksykańskiego chili con carne firmy Bonduelle 200 g schabu 1 cebula 3 plastry żółtego sera papryka słodka w proszku sól pieprz 1. Ser …
Faworki zielone kokardki
Składniki 250 g mąki 20 g masła 3 żółtka 1/4 szkl śmietany 1 kieliszek spirytusu 2 łyżeczki młodego jęczmienia w proszku 1. 5. Kroimy radełkiem na mniejsze kawałki, mniej więcej …
Sałatka z brokułem i soczewicą
Składniki 1/2 opakowania makaronu z atramentem kałamarnicy 1 mały brokuł 1 puszka soczewicy gotowanej na parze firmy Bonduelle 3 jajka ugotowane na twardo 3-4 ogórki kiszone majonez musztarda sól pieprz …