Składniki ciasto ( forma 25 x 40 cm ) 4 jajka 150 g jogurtu naturalnego 2/3 szkl oleju 2 szkl mąki 1 szkl cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo 800 g jogurtu greckiego 2 puszki mandarynek w lekkim syropie 1 galaretka cytrynowa 2 galaretki brzoskwiniowe 1. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i stopniowo po jednym żółtku. Królują w nim mandarynki skąpane w lekkim syropie a galaretki utrzymują zwartą całość. Wstawiamy do lodówki. 4. Galaretki brzoskwiniowe rozpuszczamy w 600 ml wody. 2. Ciasto wlewamy do prostokątnej formy i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Studzimy. 3. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 250 ml gorącej wody. Lekkie i orzeźwiające ciasto na bazie jogurtu.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com/2016/02/28/ciasto-jogurtowe-z-mandarynkami/
