Składniki 1 kg mięsnych żeberek 1 włoszczyzna 2 liście laurowe 5 ziaren czarnego pieprzu 5 ziaren ziela angielskiego 1 cebula sól mąka 2 jajka bułka tarta ( użyłam razowej ) 1. Gotowe wyjmujemy na talerz, usuwamy kości ( możemy z powrotem włożyć je do wywaru), zostawiamy aby przestygły. Wrzucamy liście laurowe, pieprz i ziela angielskie. 2. Włoszczyznę oraz cebulę obieramy i wkładamy do gotującej się wody. Ekonomiczny sposób na przygotowanie dwóch dań z jednego kawałka mięsa. 7. Obsmażamy z obu stron na oleju bądź smalcu. Smacznego!
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com/2016/02/27/panierowane-zeberka/
