Zdrowy

Shish kebab (kofta)

Shish kebab, czyli grillowane mięso mielone z kuchni arabskiej. Najczęściej robione jest z cielęciny lub wołowiny, ja natomiast użyłam mięsa z kurczaka. Wyszło bardzo smaczne danie obiadowe, zdrowe, lekkie i …

Miód i jego właściwości

Czasami warto dodać do kawy parę dodatków i się w ten sposób rozpieścić ;-) A u mnie tych dodatków jest nawet sporo. Jest czekolada, lody,...

10 interesujących faktów na temat piwa

Piwo to zdecydowanie jeden z najpopularniejszych napojów wśród mężczyzn, a nawet kobiet! Oprócz tego lekko gorzkiego, ale satysfakcjonującego smaku piwa, który pasuje do prawie każdego dania, badania wykazały, że jest …

Mus czekoladowy z awokado z kawą

Zdory, pyszny, lekko mus czekoladowy z awokado z dodatkiem kawy to bardzo szybki i zdrowy deser, który robię bardzo często – czasami pomijając kawę, jeżeli mam na niego ochote wieczorem. …

Domowy kisiel i budyń - przepis na deserki pozbawione chemii!

Budyń i kisiel to dwa szybkie w przygotowaniu deserki. Oba także są bardzo lubiane przez dzieci i trudno się im dziwić, bo są naprawdę pyszne. Czy są jednak równie zdrowe, …

Sałatka z falafelem

Ostatnio była pita z falafelem, a dziś zaproponuję sałatkę, idealną na lato :) Składniki: - 400 g suchej ciecierzycy (namoczonej przez całą noc), - 1 cebula, - 3 ząbki czosnku, …

Pudding chia z bananami i masłem orzechowym

Liczba porcji: 2 Składniki na pudding: 1 banan 300 ml mleka roślinnego np. runa słonecznikowego Mleczni Bracia albo zwykłego mleka 4 łyżki nasion chia 4 łyżki masła orzechowego 1 łyżka …

Sernik orzechowo – bananowy z czekoladą na owsianym spodzie

Także jeżeli macie ochote na zdrowi i prosty sernik to to jest strzał w 10! Jak zrobić sernik orzechowo – bananowy z czekoladą na owsianym spodzie Tortownica: średnica 21 cm …

Jogurt naturalny z chia i owocami

Składniki /2 porcje: warstwa jogurtowa – 400 g jogurtu naturalnego bez laktozy – 2 łyżki nasion chia warstwa owocowa – kilka malin – kilka borówek amerykańskich – 6 orzechów nerkowca …

Chlebek bananowy. FIT!!

Chleb bananowy przepis Do upieczenia chleba bananowego wystarczy kilka składników: 3 dojrzałe banany + 1 do dekoracji, 2 szklanki płatków owsianych, 2 jajka, 3 łyżki miodu, 85 g masła lub …

Sok z aronii

Do soku dodać cukier i kwasek cytrynowy, gotować przez 10-15 minut (na początku mieszać, by cukier się rozpuścił).Gorący sok przelewać do czystych, suchych butelek i od razu zakręcać. Umyte owoce …

Smoothie z buraka i owoców – na wzmocnienie twojego organizmu

Oto przepis: Składniki: surowy burak jabłko pomarańcza banan zielona pietruszka (pęczek) Wykonanie: buraka, pomarańczę, banana obieramy ze skórki jabłko myjemy i wydrążamy buraka i owoce kroimy na cząstki pietruszkę myjemy …

Dietetyczny lemon curd

Dietetyczny lemon curd czyli krem cytrynowy Składniki: 2 łyżki oleju (kokosowy albo rzepakowy) 7 łyżek erytrolu (0 kalorii!!) – możecie też użyć ksylitolu lub cukru 2 cytryny 2 żółtka 2 …

Koktajl witaminowy – pomarańcza, jabłko, marchew, dynia, cytryna i chia

Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Koktajl witaminowy – pomarańcza, jabłko, marchew, dynia, cytryna i chia wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z …

Naleśniki orkiszowe ze szpinakiem, fetą i wędzonym pstrągiem

¾ szklanki mąki orkiszowej ¾ szklanki mleka 1 jajko 1 łyżka oleju Szczypta soli Składniki na farsz: 2 porcje szpinaku mrożonego (ok. 100g) 50 g sera feta 50 g sera …

Gulasz z indyka z jabłkami i dynią

Liczba porcji: 3 Składniki: 400 g mięsa z indyka na gulasz ½ dyni piżmowej 2 jabłka 1 ½ szklanki cydru mętnego 1 ½ szklanki bulionu 1 cebula 1 cm świeżego …