Wyroby domowe strona 1

Likier jajeczny. Ajerkoniak. Advocaat - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

30.11.2021 9:52

Likier jajeczny. Ajerkoniak. Advocaat. Aksamitny i delikatny likier jajeczny z dodatkiem mleka skondensowanego. Swój wyjątkowy smak i aromat zawdzięcza połączeniu naturalnych składników: świeżych żółtek kurzych jajek, domowej roboty ekstraktu waniliowego …

Pikantna domowa kiełbasa

12.05.2021 7:25

Dziś nauczysz się przygotować pikantną i smaczną domową kiełbasę! Ma bardzo oryginalny smak za sprawą pikantnych przypraw i dodatku sosu sweet chilli. Ja sos sweet chilli robię sama,, Wy możecie …

Domowa kiełbasa à la gołąbki

05.05.2021 9:50

Domowa kiełbasa à la gołąbki to kolejny nasz pomysł jak wykorzystać młodą kapustę, która w sezonie wiosennym obok szparagów jest bardzo popularna w polskiej kuchni. Na blogu jest przepis na …

Pasta z twarogu i oleju lnianego na różne dolegliwości zdrowotne. Zdrowe masełko omega-3

16.04.2021 6:04

Pasta z twarogu i oleju lnianego na różne dolegliwości zdrowotne. Zdrowe masełko omega-3. Dzisiaj obejrzałam w Internecie ponad 40 minutowy wykład Pani Barbary Kazany na temat właściwości zdrowotnych oleju, mówiła …

Wędliny w słoiku

18.03.2020 12:04

Łopatka mielona w słoiku Kiełbasa w słoiku kiełbasa słoikowa z różnych gatunków mięsa wędlina drobiowa ze słoika mielonka drobiowa ze słoika Karkówka ze słoika smalec ze skwarkami z dodatkiem czosnku, …

Bułki kajzerki

04.03.2020 7:25

Składniki na chrupiące bułki kajzerki, na 8 bułek: 500 g mąki pszennej 3/4 szklanki letniej wody 7 g (ok. 2 łyżeczki) drożdży instant lub 40 g świeżych drożdży 1 1/2 …

Domowy sok pomidorowy

24.08.2019 11:42

Składniki na domowy sok z pomidorów: 3 kg pomidorów np. malinowych 1 i ½ l wody 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/3-1/2 łyżeczki chili pieprz cayenne …

Przepisy na domowe sery i twarogi

22.08.2019 8:39

Na blogu zebrało się sporo sprawdzonych przepisów na domowe sery i twarogi, dużą popularnością cieszy się przepis na ser z jogurtów greckich, zarówno na słodko, jak i wytrawnie z ziołami. …

Ogórki w zalewie musztardowej

15.07.2019 22:34

Jeśli wypróbowałaś już ogórki w sosie pomidorowym, ogórki małosolne w plastrach pikle z papryką, ogórki na zimę, korniszony, czy sałatkę szwedzką z ogórków i chcesz poznać inny ciekawy przepisy z …

KISZONA BOTWINKA

13.06.2019 20:16

pęczek botwinki6-8 ząbków czosnku w łupinkach (po dwa na słoik)duży pęczek koprulaska chrzanu - ok 5 cm,sól kamienna do przetworów niejodowana - 1 łyżka na l wodyKoper i botwinkę umyć. …

Kulki labneh w oliwie. Kulki z jogurtowego sera w oliwie.

09.11.2017 8:37

Kulki labneh w oliwie: 1,5 szkl. labneh (4 dniowego) po 1 łyżeczce ulubionych przypraw (ja dałam swańską sól, czyli mieszankę soli z ziołami i przyprawami, czarnuszkę, suszony koperek, tymianek, suszone …

Ser smażony z kminkiem

18.08.2017 6:48

jak w tym przepisie: Serek topiony (domowy) Składniki: 1/2 kg sera twarogowego tłustego 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżka masła 1 łyżeczka soli, 2 żółtka 1 łyżeczka kminku Aby przygotować …

Jak zrobić ziołowy serek z jogurtu

13.08.2017 8:17

Składniki na 400 g serka ziołowego: 800 g jogurtu greckiego ½ łyżeczki białego pieprzu 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki 1 łyżka drobno posiekanego koperku 1 …

Jak zrobić domowe masło

01.08.2017 9:18

Składniki , podanej ilości śmietany wyszło mi 256 g masła: 660 ml śmietanki 30% 1,5 szczypty soli, na każde 500 ml śmietany 1 szczypta soli, sól wspomaga oddzielenie się tłuszczu …

Kiełbasa ze słoika

07.07.2017 7:07

Karkówka ze słoika pasztet do słoika Najlepsza kiełbasa ze słoika, przepis. Kiełbasa ze słoika składniki: 1,5 kg mięsa z boczku wieprzowego 4 ząbki czosnku 25 g soli peklowej ( do …

Kiszona marchew

30.06.2017 7:43

Kiszona marchew, składniki: 1 kg marchewki 3-4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 2 l przegotowanej, ciepłej wody 2 czubate łyżki soli opcjonalnie: kawałek chrzanu lub jego …

Ogórki małosolne w plastrach

05.06.2017 9:30

Robimy ogórki małosolne zawsze w ten sam prosty sposób, wykorzystując zalewę składającą się tylko z gorącej, przegotowanej wody z solą, z dodatkiem koperku, chrzanu i czosnku. Ogórki małosolne przeważnie wykorzystujemy …