Pyszne danie kuchni amerykańskiej, którego podstawą jest dobrej jakości wołowina. Kotlety te zanurzone w gęstym grzybowym sosie są prawdziwym rajem dla podniebienia. Kto nigdy ich nie próbował musi szybko to …
Danie, które zostało zainspirowane moją wycieczką do Lizbony gdzie jadłam właśnie tak podanego steka. Wszystkie składniki idealnie się ze sobą komponują i tworzą przepyszną całość!
- 150 g łososia bez skóry - 2 łyżki masła klarowanego - pieprz Marynata do ryby: - 2 łyżki sosu sojowego - 1 łyżka wody - 1 łyżeczka soku z …
W poniższym artykule przedstawiamy kulinarne mity, w które wierzą niemal wszyscy. Poznaj powszechne kuchenne błędy, które popełnia każdy z nas! Mikrofalówki są szkodliwe Podgrzewanie jedzenia w mikrofali jest bardzo szybkim …
Składniki na Tomahawk steak , steki wieprzowe dla 2 osób: 2 tomahawki wieprzowe ( schab wieprzowy z kością żebrową) o grubości ok. 2 cm i wadze ok. 350 g każdy, …
- stek z łososia (około 150 g) - olej rzepakowy Marynata do łososia: - 1 łyżka miodu - 1 łyżka sosu sojowego - szczypta cynamonu - szczypta białego pieprzu - …
- 1 stek z antrykotu wołowego - 1 łyżka oleju rzepakowego - pieprz - sól Antrykot wyjmij z lodówki przynajmniej na 20 – 30 minut przed smażeniem. Aby otrzymać steka …
Scroll down for recipe in English Quesadillas ze stekiem i papryką (4 porcje) Składniki na quesadille: 1 ulubiony stek sól i pieprz olej roślinny 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 …
Stek z tuńczyka wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz …
Karmelizowana czerwona cebula - cebula czerwona - 25 ml whiskey - 50 ml coca- coli - oliwa - sól Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę, dodaj pokrojoną w bardzo drobną kostkę …
Składniki: 1 sznycel z udźca wołowego (grubość ok 1 cm) 1 garść roszponki lub mixu sałat (ale taka porządna garść ;)) 50 g sera feta (lub z niebieską pleśnią) ½ …
Arbuz połączony z borówkami, pomidorami, słoną fetą i miętą to przepyszna, a przy tym prosta i szybka w przygotowaniu kompozycja, która rewelacyjnie odnajdzie się na przyjęciu w ogrodzie.
Warto było zrobić:) 4-5 steków z polędwicy wołowej, każdy po około 200g (mniej więcej 4 cm) Marynata: 2 łyżeczki liściastej herbaty earl grey 1 łyżeczka kolorowego pieprzu ziarnistego 1 łyżeczka …
– blue – po ok. 1 min. z każdej strony. – krwisty (rare) – po ok. 1-2 min. z każdej strony. – średnio krwisty (medium rare) – po ok. 2-3 …
- stopień wysmażenia medium ok. 3-5 min. z każdej strony - stopień wysmażenia medium well done – ok. 6-8 min. z każdej strony i dłużej . Smaż mięso bez dodawania …
Stek w śmietankowym sosie z grzybami (4-5 porcji) Składniki: 600 g steka pokrojonego w większą kawałki 1 łyżka oleju roślinnego 3 ząbki czosnku, posiekanego 250 g grzybów pokrojonych w grube …
Podstawowe zasady, których należy przestrzegać przy smażeniu steków: dobrej jakości sezonowana wołowina: polędwica, antrykot, rostbef mięso przed smażeniem nie powinno być prosto z lodówki najlepiej nie solić mięsa przed smażeniem …
- 250 g łaty wołowej, - gałązka rozmarynu, - odrobina oleju rzepakowego do smażenia, - sól gruba – morska, - świeżo mielony pieprz, Wołowinę wyciągnij z lodówki – tak aby …
